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什么是胶原蛋白,吃猪蹄能补吗?

中华医学会
原创
传播普及健康知识,提高公众健康素养
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视频简介: 《什么是胶原蛋白,吃猪蹄能补吗?》胶原蛋白本质上就是蛋白质的一种。如果说得更准确一些,它是动物体独有的功能性蛋白质,在结缔组织结构中有着广泛的分布,约占蛋白质总量的25%-30%。功能方面也很强大,除了大家熟知的能够保持皮肤弹性之外,它还会存在于骨骼里,与钙、磷等矿物质元素维持韧性。此外,在肌肉、毛发等很多组织里都有胶原蛋白的身影,可见其对健康的重要性。

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陌陌么么么
秀才级
2022-11-15