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动画中，女子到超市买了一包标明“面筋”含量高的面粉。所谓的“面筋”是指种子成分中的？

上传时间：2022-11-08 11:01

科普中国-科学答人

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动画中，女子到超市买了一包标明“面筋”含量高的面粉。所谓的“面筋”是指种子成分中的？

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