首届宁夏中学生科普科幻作文大赛获奖作品展示： 食之“有味”

编辑：康 艳 审核：杨鹏斌

（吴忠市回民中学 2019级 丁晨）

美好一天的开始没有比一杯水更加美好了，你决定从吃一杯水开始。由于地球的淡水资源短缺，将南极的淡水资源通过压缩液体技术，改变水密度减小体积，由工业无人机前往全世界运输水资源。在未来，用海藻制成的可使用水瓶非常流行，相对于过去的塑料来说，不仅更加环保卫生，而且成本极低。你既可以将它吃掉，也可以倒进嘴里一口一口地喝下去，但是你并不能吃掉保温杯哦，并不是所有的包装都可以用海藻代替。

新鲜的美食必不可少，但在未来，新鲜已经做到了极致。仅仅一台冰箱，就能让你立刻吃到刚刚成熟的新鲜蔬菜，在每个区域内都可以种植你所喜爱的蔬菜与水果。在里面所种植的东西比普通土壤的生长速度要快五百倍，仅过5分钟，垂涎欲滴的蔬菜便新鲜出柜，每天都能搭配出你喜欢的食物。

快！当然不止食材，还有烹饪美食的过程。智能厨房就此诞生，厨房里有各式各样的智能型烹饪工具，它可以为你烹饪出任何你想要吃的美食。什么？不知道吃什么好？那可不必担心，通过全方位的安全身体扫描，检测出当前心情变化，身体营养需求，迅速定制出适合自己的完美套餐。想？交给他们做就好。美食不只需要食材，还需要制作手艺。智能厨房中有个高度精准度的机械臂，定制好菜单后，机械臂便开始了它的才艺表演。食材的处理，细如发丝，切片时甚至都看不到切下的薄片在哪。炒菜时帅气的颠锅姿势和摆盘时的精细不由得人们惊叹。饭菜摆上餐桌的样子，虽不及国宴的数量繁多，但能够达到那样的壮阔精细，使得每一顿饭都让人舒心自然。在人们的每天劳作后，身心俱疲，只有那顿美味的饭菜，能够带给自己唯一的欣慰。“嗯~真好吃啊。”

未来的人口不断增加，即将突破十亿，食物问题日益激增，科学家们研究出了代替肉类的替代方案，肉类食物是以植物为原料，或者以人工培养的肉类细胞，只需要三个，就能培养出大量的肉，口感、味道都与真肉一样美味。牛肉、羊肉、鸡肉等等都可以通过培养细胞来满足，不含乳糖的牛奶，不含脂肪的肉类减肥套餐，甚至由海藻做出的海鲜都可以实现。

总会和身边的朋友一起快乐，但是在家中冰箱里食材不够了怎么办，巨型植物满足你。前往巨型市场，这里和以前一样，是购买蔬菜水果的聚集地，不过不一样的是，这里所有的东西都变得超级巨大。单靠食物的数量还不够，还要让它更耐用，更耐吃！市场上，如同来到了巨人的世界，和人一样大的果实映入眼帘，比人还要大的西瓜，和西瓜一样大的葡萄，和葡萄一样大的芝麻，巨大而又饱满的水蜜桃，仿佛用针戳破，就能将这里淹没一般鲜嫩多汁。这里的物品不仅巨大还便宜，大了好几倍价格只是提升了一半而已，付款后还有专门运输的师傅送到家里的仓库中。

科学家们通过改变植物的基因，不仅让植物的果实数量增加，让果实更大更饱满，还可以让果实的营养提升十倍。还在为缺少维生素C而每天吃橘子吗？来颗爆炸橘子吧！仅仅一颗就能满足人类所需要的维生素C，缺什么吃什么，不再担心因营养缺失而引发疾病。

我坐在爷爷身旁，他正在看着过去那本发黄破旧的书本，念叨着过去的事情。“爷爷，过去的食物是什么样子啊？”爷爷捋了捋胡子说道，“那可是世间绝无仅有的美味啊，那时吃的东西可没有像现在的那样健康，没有油，没有盐，只有尝起来的味道像。小时候一回家就能闻到你曾祖母做饭的香味，飘香万里啊，曾祖母拿出瓷盘子放上刚刚炒好的白菜，热气腾腾的，我端上盘子就往客厅跑，可烫了。你的曾祖母又从缸中拿出腌好的咸菜，切成小段用辣椒油一拌，我就知道我今天要吃两碗饭，一口咸菜，一口米饭，那时的我们吃的可欢实了。如今虽然吃得方便了，也健康了，就是觉得没有以前的那种味道喽，不过你可不能挑食和浪费，还要好好长个子呢。”我使劲点了点头，还悄悄地咽了咽口水，听起来真不错，估计味道也不错。

无论食物变成什么样子，都值得我们珍惜，“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。” 一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰，尊重劳动，反对浪费，珍惜每一粒粮食，拒绝粮食浪费行为，积极践行“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”。

人类对于资源的摄取已经远远大于自然界的产出，迟早有一天人类将打破这一平衡，面对那时的我们该怎么办，选择已经悄然来临。