男子切羊肉卷切出大片“抹茶绿”

近日，河南洛阳一名男子在切羊肉卷的时候，几刀下去发现羊肉中出现了大面积的绿色膏状物。突然出现的这一幕让人瞬间凌乱，网友纷纷猜测羊肉中间的绿色膏体到底是什么东西。

有人说这是羊肉中的淋巴结，吃了会对身体有害，一旦发现这种绿色糊状的东西，一定要切下来扔掉，并且好好地清洗干净。另外，猪肉鸭肉鸡肉里面都可能会有，购买时要细心挑选，切菜的时候也要注意。

有人认为那是绦虫虫卵的囊包，里面有大量的绦虫虫卵。绦虫容易寄生皮肤，寄生在皮下组织和肌肉组织中，甚至进入大脑、眼睛里面，引起严重的疾病。

还有一种说法是因为打疫苗引起肉组织坏死而引发的变质。或者是羊肉在存放的时候，冷库温度不达标，外面的产品已经冷冻了，但里面还是温的，可能会把中间的肉捂坏引起颜色变绿。

肉类一旦发现有颜色改变，需要及时观察局部是否存在有异味以及发霉的症状，如果存在相应症状要及时丢掉，避免对身体健康造成影响，还会引起腹部胀痛以及恶心呕吐的症状。（金恺祎）