科技服务助力“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程-钢架棚膜牛舍饲养牛模式

牛舍是为肉牛生长提供适宜环境的重要场所，是牛场建设的重要组成部分。桦甸市、舒兰市、前郭县等地根据当地的土地资源条件和养殖户的投资能力，实施钢架棚膜牛舍养牛模式，这种牛舍建设简单、费用低，冬天透光性好、密封好，非常适合中小户利用房前屋后养牛。

一、主要做法

（一）牛舍设计。

1.牛场面积。牛场根据用途分为繁殖牛场和育肥牛场，繁殖牛场占地面积按每头牛平均为28～35.8平方米计算，育肥牛场占地面积按每头牛平均为25～50平方米计算。其中圈舍为7.5～8.5平方米/头，饲料饲草间为1.2～1.5平方米/头，运动场为15～25平方米/头，草垛或草料库为5平方米/头，工作间为0.8～1.5平方米/头。

2.牛舍面积。牛舍建设面积按成年牛8平方米/头、育成牛6平方米/头、犊牛4平方米/头计算。

3.舍内排列方式。饲养50头以下可采取单列式，50～100头可采取双列式。单列式跨度一般6～6.5米左右，双列式牛舍跨度一般大于10～12米。牛舍高度一般在2.6～3.5米。

4.牛舍内部设施

（1）牛床。成年母牛牛床长1.8～2米、宽1.1～1.3米，育肥牛牛床长1.9～2.1米、宽1.2～1.3米，育成牛牛床长牛1.7～1.8米、宽1～1.2米。牛床坡度为1.5～2°。

（2）饲槽。饲槽固定式、活动式均可，水泥槽、铁槽、木槽均可用作牛的饲槽。牛槽上口宽60～70厘米，下底宽35～45厘米，近牛侧槽高35～45厘米，远牛侧槽高50～70厘米。槽底呈弧形，在饲槽后设栏杆，用于拦牛。

（3）饲料通道。在饲槽前设置饲料通道。通道高出地面10厘米为宜。单列式位于饲槽与墙壁之间，宽1.3～1.5米；双列式位于两槽之间，宽1.5～1.8米。

（4）清粪沟。设在牛床末端靠近墙壁的位置，粪尿沟宽应以常规铁锨正常推行宽度为适，一般宽25～30厘米，深15～30厘米，有一定坡度，以5°为宜。

（5）门。设在牛舍两端，即正对中央饲料通道设两个侧门，不设槛，其大小为2-2.2米×2-2.2米为宜。

（二）牛舍建设。

1.平整土地。将建设牛舍的地面平整，夯实。

2.打地梁。按照牛舍的尺寸打宽20厘米、高30厘米的地梁。地梁纵向每隔一米一个预埋件，地梁横向，按照留门的尺寸放置预埋件，12米的宽度至少放6个预埋件，预埋件越多越好。

3.焊钢架。首先将铁管按照牛舍压成扁形，将三个压好扁形的铁管按照尺寸组合成拱形，两边的拱形应在拱形里面多焊接一些支撑点，加强牛舍牢固性。在地梁预埋件上焊接组装好的拱形铁管，并焊接两道大梁和7个小梁，焊好支撑点，加强牛舍的支撑和固定。

为减少塑料损害以及防止牛跳墙，在支好拱形的圈梁上砌0.8～1米高度的砖墙，砖的上方每15厘米焊接一根钢筋，共焊接6根，约90厘米。

4.打地面做牛槽等。用水泥打10厘米左右的地面，再铺上红砖，按三角形进行铺地面，这样会更加结实。打水泥地面是起到防渗漏和硬化作用，砖是起到隔凉与防滑作用。地面打好后焊接牛槽或制作水泥槽。

5.扣塑料膜。在钢架上扣上无滴塑料膜，在牛采食区上方棚膜下加2米宽粘棉，冬季吸潮，避免往牛身上滴水；夏季可在塑料膜上盖上遮阴网，避免阳光爆晒。为了通风，可在棚顶部设置排风装置。

二、钢架棚膜牛舍的优缺点

优点：一是造价低，每平米造价150元左右，塑料膜3年一换，每平米1～2元；二是透光性好，密封好；三是夏天打开塑料膜，通风好。

缺点：一是冬季密封严可能使牛舍内湿度大，应做好通风；二是冬季冻雪大易将棚模压坏，可调整棚的倾斜度，及时清除棚顶积雪。

三、推广应用情况

钢架棚膜牛舍非常适合我省中小型养殖户，在我省桦甸市、舒兰市、前郭县等已被许多养殖户应用。

桦甸市二道甸子镇有2000多农户采用钢架棚膜养牛，饲养肉牛达到4万多头。

前郭县查干花种畜禽场纯种西门塔尔牛繁育养殖场2019年投资10万元，建设一栋1000平方米的钢架棚模舍，主要用于养犊牛和育成牛，取得了很好效果。