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猕猴桃皮也可以吃?

悦食课
原创
山东省吴澎食品安全与家庭教育科普工作室 吴澎教授食育团队
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视频简介: 猕猴桃是一种受大家喜爱的水果,它口感酸甜并含有多种有机物及人体必须的矿物质和维生素。常吃的猕猴桃有徐香、软枣、红心、黄心等品种。通常,我们在吃猕猴桃的时候会将其表皮去掉后再食用。但是,猕猴桃皮可不可以像苹果皮一样吃掉呢?就让小课带领大家一探究竟吧!