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为什么要少吃油炸食品?
上传时间:2023-03-20 15:01
科学辟谣
原创
油炸食品
烧烤
烹饪技巧
科学辟谣
科学·解读;热点·解析;流言·解释。
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视频简介:
为什么大家应该少吃油炸食品呢?比如说油煎、油炸或者是烤,都是咱们非常常用的烹饪方式。但是这些烹饪方式,它在烹饪的过程中都会使用大量的烹调油。在油煎、油炸、烤的过程中,高温不仅会破坏这些食物本身的一些营养价值。降低它的一些营养成分。而且在烹饪的过程中,还有可能产生一些对人体有害的物质。
内容资源由项目单位提供
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