编者按:党的二十大报告指出,加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。《科普中国智惠农民》本期邀请安徽省淮北市杜集区润丰种植专业合作社创始人、华中农业大学2023年安徽乡村振兴带头人培育“头雁”项目学员王建国,请他讲述一个“理想主义者”用黄桃助力乡村振兴的故事。
讲述人:王建国,安徽省淮北市杜集区润丰种植专业合作社创始人 华中农业大学2023年安徽乡村振兴带头人培育“头雁”项目学员
现实生活中真有安欣这样的理想主义者吗?电视剧《狂飙》热播后,很多人都有这样的怀疑。但在生活中,安欣这样“轴”的人并不少,我就是其中之一。
多年来,我一心扑在自己的黄桃事业上,经历了重重考验,如今已是满头白发,但想要振兴产业的初心却从未动摇。
王建国在华中农业大学参加“头雁”培训项目
一腔热血,用行动规范黄桃交易市场
我的老家安徽省砀山县被誉为“中国黄桃第一镇”,是全国最大的黄桃交易市场之一。但在2000年前后,由于有些本地中间商一边压低农户收购价格,一边以次充好欺骗客户,扰乱市场秩序,导致很多外地客户都不敢过来收桃。
家乡的黄桃好,产业却没能发展起来。得知这些情况,我决心要尽自己所能,为家乡农民做点事情。于是,我放弃好友发出的创业邀请,回到了家乡。
2001年,我成立了蒋营专业合作社,组织1000多人从事正规黄桃交易。根据客户提出的数量、规格、品种要求,由合作社统一安排收购、装车、运输,保证果品品质。为确保农户利益,我们还要求客商不能在收购过程中随意降价,货源不足时,合作社有权适当提高收购价格。
在起步阶段,合作社经历了很多困难,但是我坚信真心可以赢得信任。慢慢地,以往靠欺诈垄断做生意的人被市场淘汰了,很多外地食品加工厂也指定要找我们合作社拿货源。
王建国展示种植的黄桃
转变思路,从保障货源到品种研发
黄桃罐头广受消费者欢迎,但许多罐头加工厂却由于原料供应不足、无法完成生产订单而倒闭。我意识到,产业要可持续发展,必须在源头上有保障。
2013年,我在淮北市杜集区高岳镇流转土地1056亩,引进优质黄桃品种13万株,打造标准化、绿色黄桃种植基地,并创办罐头加工厂。我还成立了润丰种植专业合作社和市首家农民专业合作社工会。
2018年,千亩桃园进入丰产期。然而,天有不测风云,夏天的一场特大暴雨淹死了基地的全部桃树,直接损失达2000万元。
来不及悲伤,我将库存的1万多斤桃子全部赠送给受灾更严重的村庄。别人感到不可思议,我却认为,自己经营多年还有一定积累,而小农户、个体工商户可能已经负债累累,更需要帮助。
王建国在基地指导农户种植黄桃
受灾后,我开始反思过往经营模式。我认为,还是要发展适度规模经营,重在提升果品品质。
2019年起,我不再大规模流转土地,而是以土地入股的形式带动农户一起种植黄桃,为合作社社员提供优质种苗、标准化的生产服务并统一收购社员种植的鲜果。
此外我还创建了黄桃品种选育研发推广基地,与省果树研究所共同研发新品种,把黄桃“种子芯片”牢牢掌握在自己手中。
王建国陪同专家查看育苗基地
坚守理想,全力打造黄桃全产业链
目前,合作社带动了当地农户1000 多户,种植面积2万余亩,年产黄桃4万多吨,通过发展黄桃加工业,还进一步拉动当地运输、包装等产业发展。每年仅包装费就达到三四千万,可以养活一个纸箱厂100多名工人。
我们的合作社入选了安徽省长三角绿色农产品加工供应基地、进出口备案基地。未来,我计划将物联网技术应用到基地生产管理中,通过精准种植提高果品品质、减少农药使用,推动生产标准化、标识化、可溯化,确保消费者买得安心、吃得放心。
黄桃飘香,致富一方。这么多年,我一直在坚守自己的理想,把千千万万的农户组织了起来,打造一个完整健康的黄桃产业链。未来,我将继续努力种最好的黄桃、做最安全的黄桃食品。
讲述人:安徽省淮北市杜集区润丰种植专业合作社创始人、华中农业大学2023年安徽乡村振兴带头人培育“头雁”项目学员王建国审核专家:王景伟 华中农业大学教育培训学院
策划组:宋雅娟 谢芸 武玥彤
通讯员:施丹 游子晴 王景伟