科研人员破解海参“吐丝”之谜

中国科学院南海海洋研究所研究员胡超群团队在海参敌害防御机制研究方面取得进展，破解了海参“吐丝”之谜。相关研究近日发表于美国《国家科学院院刊》。

玉足海参对梭子蟹“吐丝”。（研究团队供图）

“吐丝”是许多海参遭到敌害威胁时，从肛门处喷出丝状小管并黏附缠绕捕食者的一种防御机制。海参喷出的小管被称为“居维氏器”，由法国古生物学家乔治·居维叶1831年首次描述并以其名字命名。然而，190多年以来，居维氏器的成分及其黏性产生的机制一直是未解之谜。

胡超群团队以广泛分布于印度-西太平洋热带海域的一种居维氏器发达的玉足海参为研究对象，发现其居维氏器在黏附和缠绕敌害时，其外层间皮层和中层结缔组织层分别发挥黏性和韧性的作用。通过染色体级的高精度基因组测序分析，他们发现居维氏器外层的一组黏性蛋白具有长串联重复序列，与蜘蛛和家蚕的丝蛋白类似。这些蛋白的结构均为交叉-β结构，与引起人类阿尔茨海默病、帕金森病等的淀粉样蛋白相似。

研究结果表明，玉足海参利用瞬时受体电位通道（TRPC）感受捕食者施加的机械压力，并通过释放乙酰胆碱信号刺激居维氏器排出。在进化过程中，玉足海参基因组的3号和12号染色体区域聚集了多个新基因，这些新基因使得居维氏器能够接收乙酰胆碱信号，并生成淀粉样黏性蛋白。

该研究揭示了玉足海参居维氏器防御敌害的物质基础、感知过程与喷射机制，阐释了海参“吐丝”的御敌行为机制，在研发提高人工增养殖海参适应能力技术方面具有潜在应用价值，为新型仿生水下黏合材料研发提供了新思路。