品茗养生——体质不同，饮茶有异

作者：黄子娟 西南医科大学附属医院

高琳 西南医科大学附属医院 副主任医师

审核：张 慧 航空总医院 副主任医师

茶叶最早是在中国南部地区的嘉木上采集的，有人称茶叶是神秘的“东方树叶”，现已成为世界三大饮料之一。茶树目前在全球60多个国家和地区普遍种植，世界饮茶人数已超过20亿人。茶属于健康饮品，但由于品类不同，功效各有差异。在饮茶时，最好能因人制宜，依据自身体质来选择适宜的品类。根据《中医体质分类与判定》中的标准，体质可分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质和特禀质9种基本类型。除平和质外，其他8种偏颇体质可以通过饮食起居、合理运动、药物调养、经穴调理等得以改善。

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1.平和质

（1）体质特征：气血调和，形体匀称强健，面色红润，目光有神，精力旺盛，睡眠较好，饮食和大小便正常；耐受寒热，平素患病较少，对外界环境适应能力较强。

（2）饮茶选择：无须刻意去选择茶的品类，根据季节进行选择即可，如春季饮用绿茶；夏季饮用白茶、绿茶；秋季饮用乌龙茶；冬季饮用红茶、黑茶。

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2.气虚质

（1）体质特征：元气不足，易出现疲惫、气短的症状；形体肌肉松软，精神不佳，说话、行动无力，语音低弱，说话不能持久，活动后呼吸短促；容易出虚汗，活动后更加明显；容易感受风、热、寒等外邪，发生内脏下垂等疾病；患病后康复慢。

（2）饮茶选择：适宜饮用经过发酵、性温和的茶，如红茶、青茶、黑茶。

3.阳虚质

（1）体质特征：阳气亏虚，机体失于温煦，易出现不耐寒冷、手足不温、胃纳不佳、不喜冷饮、偏爱热饮食、大便不易成形和小便清稀量多等症状；形体肌肉松软，性格多沉静、内向；发病多为寒证，日常容易罹患痰饮、泄泻等疾病，感邪偏寒。

（2）饮茶选择：忌饮凉性茶，如绿茶、白茶等；宜饮品性温润的茶，如青茶、红茶、黑茶等，还可以将生姜入茶或将桂圆、红枣与红茶搭配，有温养脾胃之功。

4.阴虚质

（1）体质特征：阴液不足，机体失于濡润滋养，平素易出现口燥咽干、渴喜冷饮、手足心热、大便干燥、小便偏黄等症状；形体多偏瘦，性情多急躁，感邪易从热化；易患虚劳、失精、不寐等疾病。

（2）饮茶选择：可饮用黄茶、白茶、绿茶等凉润的茶。

5.痰湿质

（1）体质特征：水液内停而痰湿凝聚，可见体形肥胖、肌肉松软、腹部肥满、面部皮肤油脂较多、汗多且黏等；口黏苔腻，性格多温和、持重、善忍耐；容易受到湿重环境和梅雨季节影响。

（2）饮茶选择：可饮用少量老乌龙茶和老黑茶，保持清淡饮食。

6.湿热质

（1）体质特征：湿热内蕴，平素面垢油光，易生痤疮，口干口苦，身重困倦，阴囊潮湿或带下量多，舌质偏红等；性格偏急躁；日常容易罹患尿路感染、毛囊炎等疾病；易受湿热环境影响，不耐受湿重、高温环境。

（2）饮茶选择：宜饮清热除烦的茶，如绿茶、白茶等。

7.血瘀质

（1）体质特征：血行不畅，可见肤色晦暗、口唇暗淡、舌质暗有瘀点；性格健忘，容易烦躁；日常容易罹患痛证、血证；容易受到寒冷环境影响。

（2）饮茶选择：宜饮红茶、黑茶等温润的茶。

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8.气郁质

（1）体质特征：情志不畅，气机郁滞，敏感脆弱，常烦闷不乐、喜叹息，易出现咽喉部异物感，胸胁苦满或胁肋胀满不舒，不欲饮食；性格内向多虑，情绪不稳定；日常容易罹患脏躁、郁证等疾病；容易受到阴雨环境影响。

（2）饮茶选择：宜饮品性温和的白茶、青茶等，或气味较为清甜芬芳的茶饮，包括茉莉花茶、菊花茶、普洱茶、玫瑰花茶等。睡前不宜饮茶。

9.特禀质

（1）体质特征：先天禀赋异常或有畸形，或有生理缺陷；过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等；患遗传性疾病者有垂直遗传、先天性、家族性特征；患胎传性疾病者有母体影响胎儿个体生长发育和相关疾病等特征。

（2）饮茶选择：宜饮发酵程度较高、焙火适中的红茶、黑茶、普洱熟茶等，不宜饮浓茶。