“热带生活,美好向往”之《热带作物种质资源圃》
—农业农村部广州黄皮种质资源圃
农业部广州黄皮种质资源圃位于广东省广州市天河区五山镇,圃地属南亚热带典型的季风海洋气候,光热资源充足,年平均日照时数为1875.1~1959.9小时,年均气温为21.4~21.8℃,日均气温都在0℃以上,无霜期346天;雨量充沛,年降水量为1689.3~1876.5毫米;土壤为红壤土。气候、土壤适宜黄皮的生长发育。
广州黄皮种质资源圃依托单位为广东省农业科学院果树研究所, 2005年开始筹建,2014年由农业部正式认定并授牌“农业部广州黄皮种质资源圃”,种质圃占地面积10余亩。圃收集和保存有黄皮(Clausena lansium (Lour.) Skeels)和细叶黄皮(Clausena antisum-olens (Blanco) Merr)2个种,210多份种质资源,基本涵盖了目前已知所有类型的黄皮种质,是目前我国保存黄皮种质资源最多、类型最丰富的资源圃。拥有田间工作室和实验室各1间,网室大棚10个,基础设施基本完善。目前资源圃有科技人员7人,其中博士及高级职称以上5人。
先后承担国家科技基础条件子平台项目、农业部物种资源保护项目、国家自然基金和广东省科技计划重点项目等省部级项目20多项,发表文章20多篇,出版专著1部,获得地市级科技奖励1项。资源圃的建设对我国黄皮产业和科研工作具有极大的推动作用。
资源圃主要进行黄皮种质资源收集、保存、评价和创新利用工作,初步构建了我国黄皮种质资源收集、保存、整理、评价技术体系,利用RAPD、AFLP、SSR等多种分子标记进行了遗传多样性评价研究,通过鉴定评价筛选出优异种质资源20多份,审定(登记)金球黄皮、从城甜黄皮、早丰黄皮、金丰黄皮、大丰1号黄皮等黄皮品种5个,初步选育出大丰2号、大丰3号等一批有望推广的新品种,并获得300余份杂交和诱变等材料。
一、新品种
品种名称:早丰黄皮
选育单位:广东省农业科学院果树研究所
品种来源:实生选育
审定编号:粤审果2010004
审定情况:2014年通过通过广东省农作物品种审定委员会审定。
特征特性:早熟甜黄皮,植株较紧凑,分枝多且较短。在12月至翌年1月进行花芽分化,12月下旬-3月中旬开始现蕾、抽生花穗。3月至4月开花。整植株花期30-40 d。平均单果重8.03 g,果实椭圆形,果皮黄色。果肉黄色,肉质脆嫩,清甜,汁多,可溶性固形物15.90%,维生素C 34.10 mg/100g,总酸含量1.10%,总糖11.10%,果实可食率67.04%。种子2-3粒。果实在6月上中旬开始成熟,从开花至果实成熟需70-90 d。果实风味浓,品质优良。果实成熟期较早,比白糖黄皮早7-15 d。果实成熟时遇雨容易产生裂果。
适宜区域:广东省黄皮产区种植。
品种名称:金丰黄皮
选育单位:广东省农业科学院果树研究所
品种来源:通过自然实生选种选育出来的黄皮新品种
审定编号:粤审果2015009
审定情况:2015年通过通过广东省农作物品种审定委员会审定。
特征特性:果实椭圆形或圆卵形,果皮古铜色,果肉蜡白色,肉质细嫩甜酸,风味浓,果汁含量中等。单果重9.2-11.9g,可食率57.07%-59.09%,可溶性固形物18.2%-21.6%,酸含量0.90-1.08g/100g,维生素C含量51.10-65.40mg/100g,还原糖含量5.06-5.93 g/100g,蔗糖含量5.52-6.66 g/100g。
适宜区域:广东省黄皮产区种植。
品种名称:大丰1号黄皮
选育单位:广东省农业科学院果树研究所
品种来源:从鸡心黄皮类实生单株选育而成
审定编号:粤审果20170003
审定情况:2017年通过通过广东省农作物品种审定委员会审定。
特征特性:晚熟品种,在广州地区成熟期七月中下旬,比对照品种‘金鸡心黄皮’迟熟15d以上。树姿较开张,树冠圆头形,果实长心形,果顶尖圆,无放射纹;果基为浑圆,放射纹不明显。果皮黄褐色,有果锈,有油胞,具毛,无脉纹,风味苦涩。果肉蜡白色,肉质细嫩甜酸,风味浓,果汁含量多。平均单果重9.8克,可溶性固形物含量17.0%,可食率63.67%。
适宜区域:广东省黄皮适栽区种植。
二、优异种质
种质名称:郁南无核黄皮
保存单位:广东省农业科学院果树研究所
特征特性:果穗较大,着果疏散,果粒大小均匀,果椭圆鸡心形,果顶棱角分明,果大,平均单果重9.3 g,大者可达29.3 g。果皮较厚,不易裂果,充分成熟果皮呈褐色,果肉橙红色,肉质结实嫩滑,纤维少,甜酸可口,果实含可溶性固形物18.6%以上,柠檬酸1.74%,固酸比为10.7:1,每100克果实含维生素C 43.8毫克,还含有多种氨基酸。单独成片栽种该品种无核率达95%以上,少数有1粒退化种子,与普通有核黄皮混栽,无核率则降低至65%,有核果也仅含1粒正常或退化种子。可食率达85%。成熟期为7月中旬至下旬。对土壤适应性强,粗生易栽。定植后3年可投产,第7年进入盛产期,亩产可达1000—1300 Kg。
种质名称:禄田甜黄皮
保存单位:广东省农业科学院果树研究所
特征特性:原产于广东省萝岗区水西村,有100多年栽培历史,因常出现无核或独核,当地人又把其称为“禄田独核黄皮”。树势壮旺,对土壤适应性强,耐阴,寿命长,在0℃低温时未受冻害。2-3月抽生花穗,4月开花,没有明显的生理落果,没有隔年结果现象。果实较大,平均单果重9.6 g,圆球形,果皮黄色。果肉蜡白色,肉质脆嫩,清甜有蜜味,风味浓,果汁较少。含可溶性固形物13.26%,维生素C 14.0 mg/100g,总酸含量0.21%,还原糖5.85%,蔗糖4.10%,全糖9.95 %,可食率为68.57%,平均种子数3.6粒。果实6月下旬开始成熟,果实成熟时遇雨会出现裂果。该品种丰产性强,100多年生老树仍年年结果,果实品质佳。
种质名称:阳山独核黄皮
保存单位:广东省农业科学院果树研究所
特征特性:果椭圆鸡心形,果顶棱角分明,果较小,单果重5-6 g,果皮厚、黄褐色,果肉浅黄色,风味深。可溶性固形物19.0%-21.0%,质优,种子1-2粒,无核20-30%,独核60-70%,2粒种10%。植株丰产性强,100多年树龄还连连结果,2003-2006年株产150-250 Kg,是优良单株。