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【智惠农民】原来如此！生物降解技术除霉菌的秘密

上传时间：2023-05-24 08:46

光明三农

原创

霉菌毒素降解技术

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视频简介：以枯草芽孢杆菌为例，枯草芽孢杆菌ANSB471分泌的降解酶簇，具有环氧键还原酶和乙酰基水解酶活性：呕吐毒素、雪腐镰孢菌烯醇、疣孢菌素分子中C12,13环氧键还原为不饱和双键，使镰孢菌烯酮、双乙酸基藨草烯醇、镰孢菌酸同时发生去环氧键和去乙酰基。

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徐世如

贡士级

已阅

2023-05-29

施兴梅

庶吉士级

已阅读

2023-05-26

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