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水溶性~维生素C
上传时间:2023-05-26 16:13
营养与疾病防治
原创
维生素C
抗坏血酸
营养与疾病防治
普及营养知识,通过合理膳食防治慢性病。
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视频简介:
维生素C又称抗坏血酸,人体内不能合成维生素C,仍需由食物供给。与大多数水溶性维生素不同,维生素C在体内有一定量的储存,故摄入无维生素C膳食时,在一定时期内不会出现缺乏症状。当组织中的维生素C达到饱和后,多余的维生素C将从组织中排出。维生素C主要随尿排出,其次为汗液和粪便。
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