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【智惠农民】难怪传统方法去除霉菌这么难!

光明三农
原创
科普中国智惠农民官方账号
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视频简介: 传统的主流技术(吸附剂)弊端很多:对玉米赤霉烯酮和呕吐毒素基本无效;在消化道内解吸附,效果不稳定;影响维生素和微量元素等吸收;造成环境蓄积性污染。而采用射线辐照、固体发酵等技术:存在批量小,成本高(≥400元/吨);效率低,去毒不彻底;破坏营养价值和感官品质等缺点。

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