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从卡法到星巴克:咖啡究竟是如何征服全世界的?
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视频简介:
1720年,一名法国海军军官历经千难万险把咖啡苗带到了美洲新世界。欧洲移民还是以喝茶为主,但在1773年波士顿倾茶事件后,北美移民拒绝喝茶,改喝咖啡,美国成了咖啡的最大消费国。现在世界最大的咖啡生产国是巴西。中国是一个茶饮国家,咖啡文化在中国的传播经历了曲折的历程,最初被称为“咳嗽药水”,之后成为西餐菜肴的配菜。随着咖啡文化的转变,追求单品、健康、精品的咖啡已经成为现在的主现在的主流。