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基于代谢组学与肠道菌群特征研究杨梅素对IQ毒性的干预作用及机理

上传时间：2023-06-09 10:37

宁夏科学传播

原创

肠道菌群特征杨梅素

致力于提高全民科学文化素质

视频简介：专家简介：陈雷，教授，广东海洋大学食品科技学院。主要研究领域包括植物化学物质、海洋营养物质和微量营养素的生物利用度，重点研究天然小分子类药物的吸收和代谢机制。兼职担任Food Frontiers（SCI）副主编、Food Science and Human Wellness（IF 8.022、Q1）期刊编委。

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