版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们

6-姜烯酚缓解高脂膳食导致的肠道屏障功能紊乱作用及靶向递送体系设计

上传时间：2023-06-09 10:52

宁夏科学传播

原创

6-姜烯酚高脂膳食肠道屏障功能紊乱

致力于提高全民科学文化素质

视频简介：专家简介：李锋，教授，山东农业大学食品科学与工程学院。2011年于南京农业大学食品科技学院获博士学位。美国威斯康星大学-麦迪逊分校（2011年）联培博士、美国Barbara Ann Karmanos癌症研究所访问学者（2017年）。兼任山东省食品科学技术学会青年工作委员会副主任委员、食品营养与健康工作委员会秘书长。主要研究方向：果蔬活性成分与人体健康、果蔬精深加工与副产物高值转化。

三社区红

少傅级

2023-06-25

科普63ee0ef71432b

贡士级

感谢组委会组委会

2023-06-11

请科普中国APP发表评论或查看更多评论