甘薯产业任重道远——甘薯专委会组织川东北地区甘薯调研

2023年6月4-8日，中国作物学会甘薯专业委员会联合国家甘薯产业技术体系部分岗站科学家组织了川东北地区甘薯产业调研和技术培训。中国作物学会甘薯专业委员会会长、农业农村部薯类专家指导组副组长马代夫研究员，中国作物学会甘薯专业委员会副会长、甘薯产业技术体系岗位科学家李育明研究员，中国作物学会甘薯专业委员会副秘书长、甘薯产业技术体系南充综合试验站站长何素兰研究员以及南充农科院甘薯研究所所长周全卢副研究员、中心实验室主任刘莉莎研究员、徐州市农科院杨冬静副研究员、西华师范大学环境科学与工程学院康乐博士等参加调研和培训。

专家团队先后赴南充市舜之本农业有限公司、西充县氧森谷农业有限公司及蓬安沈家坝基地、南充市农业科学院及芦溪基地、南充昊南农产品开发有限公司高坪基地、遂宁红薯现代农业园区、遂宁市安居区巧农农机专业合作社等地调研。专家所到之处主动宣传甘薯保健科普知识和高效种植技术等，认真听取公司负责人在产业发展中遇到的困惑和问题，并会商解答。李育明研究员作培训报告马代夫研究员作培训报告专家团队还参加了西充县农业农村局、北京中科老专家技术中心等单位主办的有机农业技术及产业创新培训。培训会上李育明研究员介绍了甘薯在四川的种植历史、南充的甘薯产业及研究等情况，为更好的满足消费者需求和推动甘薯产业的发展，提出要抓准产业定位，以鲜食为主、加工为辅，绿色安全为主、有机为辅；积极争取种薯种苗、撂荒地整治、种粮大户等补贴；加强机械的投入应用，节省劳动力成本；加强贮藏设施建设，延长本地鲜薯的供应期；提高病毒苗的认识，加强异地调苗监管，防止病毒苗和小象甲等病虫害的无序引入等建议。马代夫研究员报告分为对有机农业的基本认识，有机农业与甘薯产业发展，西充有机甘薯产业发展等几方面内容，提出科研单位和业主应加强鲜食有机甘薯的认识，提高种植技术水平；打造“保健甘薯 健康中国”科普品牌为绿色有机甘薯生产扩大市场需求；要擦亮西充有机品牌，做强绿色品牌；提升产地初加工技术水平开发拓展甘薯新产品；政府层面加大对企业的扶植力度，培育龙头企业，发挥企业对甘薯产业发展的带动作用。马代夫研究员提出的“西充甘薯以‘全域绿色、有机引领’为产业发展的目标”得到了广泛赞誉。西充氧森谷公司蓬安沈家坝基地调研调研中马代夫研究员反复强调，南充市农科院是我国著名的甘薯研究优势单位，其育成的“南薯88”曾获得国家科技进步一等奖，至今在川渝地区仍有较大种植面积；该院为我国唯一建成的国家甘薯改良分中心，国家甘薯产业技术体系在此设有一岗一站，近年来不断推出新品种新技术，创建了甘薯专家大院，希望南充市农科院在推进川东北甘薯产业高质量发展中做出更大的贡献。南充昊南农产品开发有限公司高坪基地调研南充市农科院重点实验室南充市农科院芦溪甘薯-小麦肥料定位试验通过调研考察，专家团队认为，川东北地区甘薯产业发展要注重健康种薯种苗繁育体系建设，尽快解决薯苗依靠外调的问题；要注重产业链的延伸，淀粉企业要特别注重解决环境污染问题；面对日益增长的鲜食市场需求，要确保质量安全，加强残次薯的加工和利用。要加强机械化本土化的改进和应用，本区域属于丘陵山区，地块小，不规则且土壤粘重，加上随着农村劳动力的转移和农业现代化要求，应加强机械的引选和鉴定，评价适宜于丘陵山区的甘薯种植全程机械，提高种植效率。调研中许多企业家的执业观点得到了专家的高度认可，如西充县氧森谷农业有限公司总经理郑杰“宁可缺货断销也要保证产品符合品牌要求”；遂宁市安居区巧农农机专业合作社总经理彭巧，面对有人质疑西南地区丘陵地带实施机械化较难的问题，提出“难道离开北方就不种地了吗？”，坚定信心，改进机械，探索甘薯生产全程机械化。遂宁红薯现代农业产业园区遂宁甘薯产业园产品展示安居区巧农农机专业合作社调研中国作物学会甘薯专业委员会将配合国家甘薯产业技术体系全力支持推进甘薯产业技术研发，确保甘薯产业在乡村振兴中发挥更大的作用。