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食品鲜味感知机制

宁夏科学传播
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视频简介: 专家简介:刘源,教授,上海交通大学农业与生物学院。工学博士、教授、博导,国家优秀青年基金获得者。
评论
呦呦呦呦呦呦呦呦呦呦
进士级
专家深研食品的鲜味感
2023-06-16
xmx祥
少师级
2023-06-16
xmx祥
少师级
民以食为天
2023-06-16