夏日炎炎,为提高社区居民科学养生意识,用科学方式健康度过盛夏,6月26日由河北区科协、红桥区科协跨区联动共同主办的“端午时节话养生 跨区联动助健康”科普养生讲座在西沽街道民畅园社区举行。河北区科协、红桥区科协、西沽街道办事处主要领导和分管领导、天津天狮学院食品工程学院分管院长出席活动,天津天狮学院食品工程学院食品质量与安全专业教研室主任、副教授王俊全为社区居民进行了健康科普知识讲授和现场答疑。
王俊全副教授以“药食同源——养生”为主题,为社区居民详细阐述了夏至节气的由来和会对身体的影响,剖析了产生身体乏力、引起各种老年慢性病的原因,重点介绍了通过夏季科学、健康饮食来缓解天气对人身体造成的各种不适,以食补养生“苦夏食苦,夏不苦”理念为大家讲解夏季多食苦瓜、丁香、甘草、乌梅、莲子等药食同源、健脾开胃、消炎祛热食材的功效、味性、食用方法,达到清热降火、调脂降糖、清心明目的作用,为社区居民带来一场健康的饕餮盛宴。“这次的讲座真是特别接地气,讲的都是身边最常见的食物,我们什么季节该什么东西,怎么吃才好,王教授讲的很详细也很通俗易懂,这回不用吃药了!”社区居民张阿姨特别高兴,并希望以后多开展类似科普养生活动。
此次跨区联动科普活动不仅进一步提升了基层科普工作的质量和水平,达到了科普惠民的效果,同时增进了河北区、红桥区相邻两区之间的合作和友谊,发挥了两区全域科普核心品牌活动的示范效应,为今后两区的协同共进、推动科普高质量发展奠定了坚实基础。