版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们

多菌混合发酵与酸法联用改良制备大豆基调味液及其风味机制研究

上传时间：2023-06-28 11:57

宁夏科学传播

原创

大豆宁夏科普作家协会

宁夏科学传播

致力于提高全民科学文化素质

收藏

视频简介：专家简介：刘英丽，教授，北京工商大学食品与健康学院。

请科普中国APP发表评论或查看更多评论