趣谈：无需节食也能瘦，真的吗？

今天是入伏第三天，也就是说一年中最热的天气已经来了。看到不少朋友说入伏是减肥的黄金期，估计很多小伙伴已经开始了自己的减肥之旅。话说这天气，运动是断然不合适的，那有童鞋就问了，这么热的天，除了空调屋哪儿也不想去，这减肥有点难呀，有没有吃着吃着就瘦下来的办法？

当然了，对于这种说法，有的人是嗤之以鼻，有的人则是半信半疑，有的人则想到了各种减肥药物。其实，这并非是天方夜谭，真的有可能吃着吃着就瘦下来。今天来和大家聊聊。

01，人为什么会变胖？

肥胖已经成为当今世界的重要问题，很多国家都出现了严重的肥胖问题，对于我们大多数人，可能肥胖只是个美观问题，而对于部分人，肥胖已经严重的影响了他们的生活了。

人为什么会肥胖？

有的人会说，这是因为人体代谢出问题，有的人会说这是物质快速补给导致的进化不适，有的人则会说是社会压力大，运动啊、生活习惯等等诸多说法。

其实万变不离其宗，人为什么会肥胖？本质就是一句话：摄入能量大于消耗能量。只要摄入能量超过了消耗能量，那么多余的能量就会不断地积累最后造成肥胖。既然解决了这个核心问题，那么如何减肥其实就有了可操作的办法了。

02，如何减肥？

如何减肥？也是针对这两点：减少能量摄入，增加能量消耗，通俗的话就是管住嘴、迈开腿。当然对于很多人来说，运动是个痛苦的事情，这也是为什么很多人更喜欢各种减肥药物，其本质就是控制能量摄入。

能量摄入分为两大部分：1：食物摄入 2，消化吸收

尽管少吃是一个非常推荐的做法，比如研究发现能量限制可以明显改善个体健康状况，甚至促进长寿，但是对大多数人来说，节食是件很痛苦的事情，饥肠辘辘的感觉可真不好受，更别提唯有美食不可辜负。

所以，对很多人来说，更好的方式就是第二种，改变消化吸收。食物摄入体内，并不会直接被转化为能量，而是要经过消化系统的消化和吸收才能被人体利用，而这一步，则大有可为。

03，益生菌——改变吸收的重要途径

近些年来，人体的肠道微生物研究取得了飞速进展，而这些进展，使得我们越来越意识到人体肠道微生物的重要意义，甚至被称作人体的第二基因组。而肠道微生物的最基础的意义之一就是负责人体的消化吸收。

正因为如此，改变肠道微生物，就可以极大的改变人体的吸收，比如典型的就是粪便移植的办法，通过移植肠道微生物可以极大的改善肠道菌群从而抑制肥胖。当然了，对于绝大多数人来说，这种操作还是较远的，那么，我们可以通过饮食来改善肠道微生物。最直接的就是服用益生菌。

益生菌是什么？所谓益生菌是指对宿主有益的菌株。而对益生菌的研究，本身是来自人体微生物的研究。要知道，人的肠道微生物可不是与生俱来的，而是后天随着我们的饮食呼吸等活动不断地进入到人体，而经过人体强大的筛选和免疫之后，最后定植到了我们的肠道中。而这些肠道微生物，和人体实现了互利共生，因此是对人体有益的菌。而对这些微生物的研究，使得我们对肠道微生物的成分有了更多的了解。我们肠道微生物中常见的类型相信大家十分熟悉，那就是：乳酸杆菌，双歧杆菌。市场上铺天盖地的益生菌，基本上就是这两者为主。

04，益生菌真的会发挥作用吗？

借用中国科普博览的回答告诉大家：

膳食和肠道微生物移植来改善肠道菌群从而抑制肥胖。而这些移植的肠道微生物，就是我们常说的益生菌。

可能会有人有些疑问，我们人体食物进去要经过胃部消化才到达肠道，这样下去，活着的益生菌岂不是会死掉？其实这个大可不必担心。

1，人的肠道微生物可不是与生俱来的，最后形成如此庞大的规模，那就意味着，微生物必然可以顺利通过我们的消化道。

2，发表在nature上的专业研究证实，环境是改变肠道微生物的主要因素。

所以，益生菌到达肠胃并对肠道微生物进行补充是毋庸置疑的了。