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家庭自制豆制品的风险必知

悦食课
原创
山东省吴澎食品安全与家庭教育科普工作室 吴澎教授食育团队
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视频简介: 自制食品可以让人们根据自我喜好添加材料调节口感,有亲手参与制作美食的快感和心理上的满足感,那自制食品安全吗?我们今天着重讲一下作为人们日常中蛋白质重要来源的豆制品,关于自制豆制品,我们需要了解的有哪些呢?