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“食品真相”系列｜你知道植物奶油和动物奶油的区别吗？

上传时间：2023-08-09 18:04

人民网科普-食品安全

原创

食品安全奶油区分

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视频简介：奶油分植物奶油和动物奶油两种，两者存在较大的区别。那么，它们的区别具体是什么？动物奶油是否比植物奶油更健康？植物奶油中含有“反式脂肪酸”是不是就一口都不能吃了？我们又该如何快速判断吃的蛋糕是植物奶油还是动物奶油？本期视频就带您了解有关植物奶油和动物奶油的小知识。

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