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科普一分钟——方便面是没有营养的垃圾食品?

科普海南
原创
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视频简介: 方便面的主要原料和家庭食用的面条所用的原料是一致的,都是小麦粉,主要营养成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪。但方便面的确存在油、盐含量高的问题,还有待改进,但它烹饪起来很方便,合理搭配情况下,也并非就是不安全的垃圾食品。食物本身其实不存在好坏之分,合理科学搭配才是关键,任何一种食物过量、单一食用都是不科学的。