要囤盐吗？日料还能吃吗？日系化妆品还能用吗？

2011年3月日本福岛核电站核泄漏风波引发了一场轰轰烈烈的抢盐潮十多年过去了日本于当地时间8月24日13点启动福岛核污染水排海消息一出“抢盐潮”在多个地区再次上演

01盐要屯吗？

据报道，在不少实体超市和在线购物平台都发现，购买食盐的市民明显增多，一些品牌食盐显示“补货中”。不少市民称，虽然知道食盐保质期只有3年，但是看到其他人买了，也就“跟风”囤一些。

对此，中盐集团表示：不要盲目抢购！

中盐集团24日晚发布声明称，我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

针对部分区域市场发生食盐抢购，电商及部分商超渠道有短时缺货现象，中盐集团表示，正在加速生产、配送，全力以赴保障市场供应。目前，食盐储备供应充足，请社会各界理性消费，不要盲目抢购。

02日料店还能去吗？

日本料理是中国餐饮业影响力最大的海外菜系。随着福岛核污染水开始作业，8月24日，中国海关总署全面暂停进口原产地为日本的水产品的新规，让日料店的日本渠道彻底封闭。

红餐品牌研究院发布的《中国日料品类发展报告2022》显示，截至2022年11月24日，人均消费在50-100元及100-200元的品牌分别占比28.2%、28.9%，人均在500元以上的中高端日料仅占比4.6%。
事实上，**小型或平价日料店才是中国内地市场上门店分布最广的品类，这类日料餐厅目前受此事件的影响较小。**因为日本当地食材的应用并没有人们想象的那么多，店里食材要么是中国本土，要么来自挪威、智利和大西洋等其它海域。有餐饮人士称，大部分日式烧鸟店采用的是中国鸡，半成品加工厂多在大连，如青花鱼一夜干也产自大连。
高端日料是受日本核污染水排海事件影响最大的餐饮品类。因为它们通常凭借使用新鲜空运的日本食材、聘请日本主厨等方式来证明自己的原汁原味并实现溢价。目前它们的解决办法是寻找其他的进货渠道，也有部分日料餐饮已经更换了进货来源。
03日系化妆品还能用吗？

那么，核废水排放是否会对日资化妆品产生影响？还能正常使用吗？

有行业人士表示，首先要以是否使用海洋原料对化妆品进行分类。核废水排放可能会对海洋来源的原料产生影响，如海藻、鱼胶原蛋白等。“除了直接来自海洋的化妆品原料外，还包括了一些放射性元素可能会被海洋生物富集，并被带入化妆品原料的情况。”
公开资料显示，日本政府并没有出台任何政策和标准强制化妆品工厂进行放射性检测。在发生地震后，日本化妆品工业联合会（行业组织）发表声明称：“福岛第一核电站事故所释放到大气中的放射性物质不会导致化妆品对消费者的健康产生影响。”日本一些化妆品公司也增加了产品的放射性浓度检测项目。

根据我国《海关法》《放射性污染防治法》规定，海关依法对各类海关监管对象开展核辐射监测，以防范放射性物质非法出入境。