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葡萄上的白色物质是“毒白霜”还是“好果霜”？

上传时间：2023-09-01 13:21

悦食课

原创

葡萄白霜果霜

山东省吴澎食品安全与家庭教育科普工作室吴澎教授食育团队

视频简介：古人云：西园晚霁浮嫩凉，开尊漫摘葡萄尝。满架高撑紫络索，一枝斜亸金琅珰。夏天最幸福的事，当然是吹着清爽的晚风，吃着酸甜可口的葡萄了。最近，“葡萄感染真菌，果农会喷洒很多的农药并且形成白霜”的传言四起，于是，这层白霜便被大多数人当成了农药残留的标志。其实，这层薄薄的白霜是好东西。

张涵易

秀才级

2023-09-01

科普64f190ae83e23

儒生级

👍👍

2023-09-01

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