物语之翅果菊（Lactuca indica）-

翅果菊（Lactuca indica）营养丰富，可以凉拌食用，也可以炒菜、做沙拉等，如凉拌翅果菊、清炒翅果菊、翅果菊炒鸡蛋、翅果菊炒肉丝、翅果菊沙拉。

绿叶纤纤点降唇，黄花摇曳晚风勤。

繁星透帐凉几许，辗转无眠梦似真。

**名称：**翅果菊

**拉丁名：**Lactuca indica

分类地位：

菊科 Asteraceae

莴苣属 Lactuca

**别名：**野莴苣、山马草、苦莴苣、山莴苣、多裂翅果菊。

异名：

Pterocypsela indica*、Pterocypsela laciniata、Lactuca squarosa、 Prenanthes squarosa、Prenanthes laciniata、Lactuca brevirostris、 Lactuca cavaleriei、Lactuca kouyangensis、Lactuca laciniata、Lactuca amurensis、Brachyramphus sinicus、Lactuca indica var. foliis indivisis、Lactuca squarosa f. runcinata、Lactuca squarosa f. indivisa、Lactuca squarosa var. runcinato-pinnatifida、Lactuca squarosa var. laciniata、 Lactuca indica var. dentata、Lactuca brevirostris var. foliisindivisis、 Lactuca brevirostris var. foliis laciniatis、Lactuca indica f. runcinata、Lactuca indica f. indivisa、Lactuca squarrosa var. runcinato-pinnatifida、Lactuca squarrosa var. laciniata、Lactuca squarrosa var. integrifolia、Lactuca squarrosa var. dentata、Lactuca squarrosa f. indivisa、Lactuca indica var. foliisindivisis、Lactuca indica var. foliis laciniatis、Lactuca squarrosa、Prenanthes squarrosa、Lactuca squarrosa f. runcinata、Lactuca squarrosa var. runcinatopinnatifida.*

**识别特征：**中国植物智已将多裂翅果菊、翅果菊、野莴苣、山莴苣等合并为翅果菊，并由翅果菊属划并入莴苣属。

1、茎单生，直立，粗壮上部圆锥状花序分枝，全部茎枝无毛。

2、茎叶全形倒披针形、椭圆形或长椭圆形，不分裂或二回羽状深裂，无柄，基部宽大。

3、头状花序多数，在茎枝顶端排成圆锥花序，全部总苞片顶端急尖或钝，边缘或上部边缘染红紫色。舌状小花黄色。

**国内产地：**北京、吉林（安图）、河北（具体地点不详）、陕西（略阳）、山东（烟台）、江苏（无锡）、安徽（全椒、舒城）、浙江（杭州、昌化）、江西（遂川）、湖北（合丰）、湖南（保靖、新宁、武岗、宜章）、广东（乐昌）、海南（保亭、澄迈）、四川（广汉、绵阳、万源）、贵州（习水、遵义、江口、兴义、贵阳）、云南（金屏、西畴）、西藏（墨脱）。山东威海几遍布。

**国外分布：**俄罗斯东西伯利及远东地区、日本、菲律宾、印度尼西亚与印度西北部。

**生境：**山谷、山坡林缘及林下、灌丛中或水沟边、山坡草地或田间，海拔2000米以下。

**物候期：**花果期4-11月。

**采集储藏：**根茎入药为主，全草都有药用价值。春、夏采。

**性味归经：**苦，寒，有小毒。

**功效主治：**清热凉血，消肿解毒。治扁桃腺炎，妇女血崩，疖肿，乳痈。

用法用量：

内服：煎汤，0.5～1两。

外用：捣敷。

相关配伍：

①治扁桃腺炎：山莴苣一两。水煎，分二次服。

②治疮疖肿毒及无名肿毒，乳痈：鲜山莴苣适量，捣烂如泥，敷患处。

③治子宫颈炎：山莴苣一两，猪膀胱一个。水煎，分三次服。（选方出《河南中草药手册》）

相关论述：

② 《南京民间药草》：治妇女血崩及子宫发炎；另用猪膀胱作引子。

②《河南中草药手册》：清热解毒，消炎，凉血，散瘀。

**营养价值：**翅果菊中含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、果胶、粘液蛋白等营养成分，还含有丰富的微量元素，如锌和磷等。翅果菊可以凉拌食用，也可以炒菜、做沙拉等，如凉拌翅果菊、清炒翅果菊、翅果菊炒鸡蛋、翅果菊炒肉丝、翅果菊沙拉。

文章来源：物种科普（微信公众号）

编辑：Tommy