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羧甲基化枸杞膳食纤维的理化和功能特性

上传时间：2023-09-05 09:13

宁夏科学传播

原创

枸杞

致力于提高全民科学文化素质

视频简介：专家简介：杨港，2021级在读硕士研究生，现就读于合肥工业大学食品与生物工程学院生物与医药专业（食品工程方向）。硕士期间，主要的研究方向是功能性食品加工。

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