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油茶籽乙醇提取物代谢物组成及其抗炎活性

上传时间：2023-09-05 09:16

宁夏科学传播

原创

提取物油茶籽

致力于提高全民科学文化素质

视频简介：专家简介：林欣，硕士研究生，中南林业科技大学食品科学与工程学院。主要应用食品代谢组学、蛋白组学、生物信息学等技术在农产品、大米加工贮藏与油脂抗氧化方面开展相关研究。以第一作者发表EI论文一篇、中文核心论文一篇。

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