版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们

绿豆球蛋白-多酚复合物结构和功能特性的改性：热处理条件下的探索

上传时间：2023-09-06 09:22

宁夏科学传播

原创

热处理绿豆球蛋白

宁夏科学传播

致力于提高全民科学文化素质

收藏

视频简介：专家简介：马艳涛，女，汉族，硕士研究生，就读于黑龙江八一农垦大学食品学院。

请科普中国APP发表评论或查看更多评论