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基于高光谱成像技术的亚硝酸盐腌制羊肉肌红蛋白含量的快速检测

上传时间：2023-09-07 09:21

宁夏科学传播

原创

羊肉高光谱成像技术

致力于提高全民科学文化素质

视频简介：专家简介：袁江涛，硕士，宁夏大学食品与葡萄酒学院。学习经历： 2016年9月至2020年6月，就读于河南科技学院食品质量与安全专业，获工学学士学位。 2020年9月至2023年6月，就读于宁夏大学食品与葡萄酒学院食品科学与工程专业，获工学硕士学位。

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