白露｜露凝而白，秋意渐浓

“明月青山夜，高天白露秋”。今日，我们迎来二十四节气中的第十五个节气，也是秋季的第三个节气——白露。“白露秋分夜，一夜凉一夜”。时至白露，秋风渐起，凉意渐浓，昼夜温差逐渐变大，一夜凉过一夜。

白露三候

一候鸿雁来鸿雁是古代物候观测史上的重要生物标识，白露时节，鸿雁自漠北而来，飞回过冬之地。

二候玄鸟归玄鸟是古代神话传说中的神鸟，初始形象类似燕子。春暖“玄鸟至”，来时是“比翼双飞”，秋凉“玄鸟归”，去时是“拖家带口”。

三候群鸟养羞这个“羞”同“馐”，是美食。“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，养羞是指百鸟感知到肃杀之气，纷纷储备食物准备过冬。

白露习俗

0**1****白露吃“白”**在浙江省的一些地区，人们会采集“十样白（带白字的草药）”来煨乌骨白毛鸡，以此滋补身体。

0**2****白露“茶酒”**白露前后采摘的茶叶经过春日的滋养，耐过夏日的酷暑，更觉甘醇浓厚、清香馥郁。在南方的一些省份，家家还会用糯米、高粱等五谷酿成“白露米酒”，用来招待客人。

0**3****白露不“露”**一场秋雨一场凉，一场白露一场霜。白露是一年中昼夜温差最大的节气，这时的冷空气活动频繁，一夜凉过一夜，要及时添加衣物，避免受凉感冒。

白露养生

“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”气温快速下降，养肺润燥、保暖防寒是这一阶段养生的重点。这份白露饮食养生攻略，赶快收好↓↓↓

综合自：“人民网科普”公众号、“中国文明网”公众号