健康科普：防“秋燥”怎么样吃才好？

秋风送爽。在享受秋高气爽的同时，不少人发现身体变得有点“干”。鼻咽干燥、咽痛干咳、眼睛干涩、皮肤干燥……中医专家表示，这些都是秋燥的典型症状。

“燥为秋季之主气，多伤肺阴。”专家表示，秋天食养应多选择甘润养肺、滋阴润燥类食物，如梨、甘蔗、石榴等含水量丰富的水果，以及芝麻、核桃等质润滑肠的食材。适量食用葡萄、猕猴桃、柚子、山楂等带有酸味的食品，可起到补肺阴、敛肺气的功效。需要注意的是，糖尿病患者如果血糖控制不平稳，不建议食用此类食物。另外，要少食辛辣食物，不可过食海鲜。

同时，专家为大家推荐了几个适合秋季的养生食疗方：

楂梨膏——润燥生津 健胃消食

将新鲜山楂500克、梨500克去核，捣取自然汁，于锅中加热，文火煎熬至汁液黏稠，然后加入适量蜂蜜收膏，待凉后置于干燥密闭容器内储存即可。食用时每次取1汤匙，以沸水冲化，饮服，每日2次。

百合莲子饮——健脾和胃 安神养心

干百合100克，干莲子75克，冰糖50克（可由自己的口味加减）。干百合浸水一夜后，冲洗干净。干莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅（砂锅最好）内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可。

银耳汤——滋阴润肺 补肾益精

将银耳用温水泡发，洗净，放入碗中，加水适量，放入冰糖；然后置于蒸锅中，蒸1小时，待银耳熟烂即可食用。糖尿病患者慎用。

川贝雪梨——清热化痰 生津止咳

梨（勿去皮）1个，川贝5克，冰糖适量。梨洗净后，在梨的上四分之一处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，待用。将贝母捣碎成粉末，放入梨中，上面撒上冰糖，盖上梨盖。将贝母梨放入蒸锅，用旺火蒸1小时取出，梨汁和果实一起食用。