“儿童食品”真的更适合孩子吗？

近年来，市场上涌现出了很多以“儿童”二字冠名的食品，作为家长，你会为此买单吗？

2023年6月，《中国青年报》对1334名0-14岁孩子的家长进行了调查。结果显示，80.2%的受访家长在给孩子买食品时，都会倾向于购买有“儿童食品”字样的产品。那么，这些标识“儿童食品”的产品真的更健康、更有营养吗？

近年来，市场上涌现出了很多以“儿童”二字冠名的食品，作为家长，你会为此买单吗？

2023年6月，《中国青年报》对1334名0-14岁孩子的家长进行了调查。结果显示，80.2%的受访家长在给孩子买食品时，都会倾向于购买有“儿童食品”字样的产品。那么，这些标识“儿童食品”的产品真的更健康、更有营养吗？

省流版

我国36月龄内的婴幼儿食品有严格的规范，购买时要注意查看产品标准号一栏。

我国并无36月龄以上儿童专用食品国家标准，所谓儿童食品大多是商家自说自话，购买前要仔细查看营养成分表。

所谓儿童食品大多是商家自说自话

据调查，某购物平台“儿童营养吐司”月销量达2万单，但配料竟多达22种，执行标准也只是普通面包的国家标准；“儿童意面”月销量3千余单，但其实只是把普通螺旋面做成了可爱的形状……

事实上，我国并无儿童（36月龄以上）专用食品国家标准，这就给了有些商家自由发挥的空间，宣传起来可谓“随心所欲”。

以儿童酱油为例，《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》推荐4-6岁儿童每日摄入钠900mg，在网购平台上销量比较大的几款儿童酱油虽然都宣称自家的产品“低钠”、“减盐”，但实际钠含量达到了约400mg/10mL，远远超过国家对“低钠食品”的标准（国标GB/T23789-2009：低钠食品钠含量≤120mg/100mL）。家长们购买后，可能会因为“低钠/减盐”的宣传口号而降低警惕性，在烹饪时多加一些，这样不仅会导致儿童钠摄入过多，还会无形中造成儿童“重口味”，从而增加未来高血压等疾病的发生风险。

某宣称低钠减盐的“儿童酱油”实际钠含量（图片来自某购物平台）

36月龄内婴幼儿食品有国家标准，买前要看产品标准号！

当然儿童食品也并非全无必要，我国对36月龄内的婴幼儿食品就有严格的规范。大家在购买时要注意查看产品标准号一栏，认准这些标准：

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《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765-2021），0-6月龄

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《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》（GB 10766-2021），6-12月龄

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《食品安全国家标准 幼儿配方食品》（GB 10767-2021），12-36月龄

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《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》（GB10769-2010）

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《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》（GB10770-2010）

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《食品安全国家标准辅食营养补充品》（GB22570-2014）

如果所谓的“儿童食品”执行的并不是以上这些标准，那么我们在购买时就得谨慎考虑了。

36月龄内婴幼儿配方奶粉和辅食均有相应的食品安全国家标准，符合国标规范的食品更适合此年龄段的孩子。

36月龄以上的儿童，已经可以和成人吃一样的食物了，所以目前并没有特殊的儿童食品国家标准规范，家长在购买前一定要仔细查看营养成分表，避免高糖、高盐或添加剂过多的食品（更多阅读：该吃多少记不住？营养标签告诉你！/读懂“身份证”，称霸“零”食界）。