你有没有留意到过一个现象:人们在结婚后会越来越胖,而且这种肥胖往往不是一个人独有,而是夫妻一起胖起来,甚至很多婚前很瘦的人,结婚后也变胖了。
这到底是个人错觉呢?还是普遍存在的现象?
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直接说答案:恭喜你发现了一个新现象:共胖(coobesity),也就是夫妻一起肥胖的现象。
那为什么会有共胖呢?今天就来聊一聊。
共胖的确是存在的
按理说,婚后夫妻一起肥胖好像是身边很普遍的现象。但是,真要科学地研究这个问题可没那么容易,因为你要排除掉一些合理的怀疑。
我们来简单举几个例子。
1
成人会随着年龄变大而肥胖
随着年龄增加,人群普遍表现出肥胖的现象,这一点也可以从不同年龄群体的肥胖发生率中看出。
在进入成年之后,腹部肥胖比率明显呈现出了随着年龄增加的趋势,而结婚也是成年的事情,所以二者进程就混在一起了。
(WisconsinHealthAtlas)
2
这些年,总体肥胖率在上升
还有一个因素,那就是这些年,全球性的肥胖比例上升,这一点在我国也非常明显。
随着我国经济社会的发展,居民生活水平逐步提高,再加上工作方式的转变以及娱乐方式等改变,导致现代人营养水平提高且运动量相对下降,于是肥胖总体发生率也在逐步上升。
图片来源:参考文献[1]
由此可见,要想论证共胖的问题,必须合理排除掉个人因为年龄增加以及社会发展而造成的肥胖。
于是研究人员就进行了一个对比,理论上随机组合的夫妻(non-sorted)和现实夫妻的体重进行比较。
结果发现,虽然随着时间的增加,两个组合都表现出了肥胖总体上升的趋势,但是现实中夫妻的肥胖率要高于随机组合的情形[2]。
图片来源:参考文献[2]
这个研究也意味着,现实中,的确存在夫妻婚后共胖的情形,而非单纯的因为年龄或者社会发展的因素。
这一点也得到了相关研究的证实,比如一个群体调查显示,从单身、约会到同居或者已婚2年以上,双方的肥胖程度是逐步上升的,这一点也佐证了共胖现象的存在[3]。
图片来源:参考文献[3]
为什么夫妻会出现“共胖”现象?
这个问题比较复杂,可能是多方面因素导致的。
首先,结婚并不是真正意义上的随机,门当户对才是普遍。
在这个时代,恋爱自由、婚姻自由已经成了基本共识,我们都会觉得一对新人应该是自由选择形成。
然而,可能事实并非如此。在婚姻中,更多的人选择其实是有规则的,不单单是看脸的世界,而是比较倾向于从社会特征相似的角度去选择,比如教育水平、经济地位、社会阶层甚至宗教或者族群之类的,都是婚姻选择中的重要选项。
可能这些因素你都没留意,但是已经在潜意识里影响了你的择偶,这种门当户对式婚姻匹配现象被称为同质婚(homogamy)[4]。
所以,很多人都喜欢强调婚姻中的互补关系,或者纯粹的随机组合,实际上却是大多数属于同质婚,因此夫妻在一起也往往是爱好、饮食、生活习惯相似,于是就容易出现一起肥胖的情形。
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其次,夫妻的压力会互相传递,让美食更有诱惑。
压力无处不在,无论是情感上的压力、工作或者生活上的压力,还是生理上的压力这些是每个人都难以避免的。研究发现,压力是会传导的,这一点估计不少人在生活中有所体会,就是别人的压力会投射到我们身上,让我们感同身受。
值得一提的是,这种投射影响也是有区别的,越亲近的人,越容易被这种压力传递投射过去。于是,夫妻这种最亲密的存在,也就容易导致夫妻之间的压力互相传递(crossover-stress),结果就是两个人的压力都增加了[5]。
此外,结婚往往并不能缓解这些压力,甚至会因为新家庭的组建而出现新的压力。
而压力同样也是可以导致肥胖。研究发现,不论是人还是动物,都会倾向选择令人愉悦和可口的食物。当面临压力时候,比如紧张的时候,就更偏向于高脂肪、高糖的食物。有研究发现,当大鼠压力增大的时候,它们更喜欢猪油、糖之类的高热量食物[6]。人类也是如此,压力大的时候,零食、快餐以及其他高热量食物都是人的选择[7]。
进一步研究发现,压力会影响到人的大脑,尤其是中脑边缘多巴胺能系统以及其他和压力有关的大脑区域,释放皮质醇,于是大脑的激励敏感性也增强,这个时候,人就会倾向于去寻找食物,尤其是那些对人类充满吸引的高糖高脂食物[8]。结果就是,人通过美食来缓解压力得到满足,而身体也开始变胖了。
此外,和大多数动物一样,人们在寻找配偶过程中是非常在意自身的形象的,而一旦获得稳定的亲密关系,那么就可能会放松对自身的管理,这也是很多人婚后发生肥胖的重要因素。
夫妻共同肥胖,是好是坏呢?
肥胖不是什么好事,这已经成为了当今大众的共识,肥胖不仅会带来形态美观的影响,还对人体健康产生严重的威胁,肥胖容易引发心脑血管疾病、糖尿病、癌症,肥胖还可以触发运动、呼吸、消化等系统的障碍。目前发现与肥胖有关的慢性病多达40多种,肥胖的确不是什么好事情,从身体健康的角度,还是建议不要肥胖。
但是也并不是如此绝对,有研究发现,婚姻中的幸福感越高,那么这两个人表现出来的相似度就越高。换句话说,共胖的夫妻可能挺幸福的,因为很多肉可能来自他们共同吃下的美食[9]。
这就尴尬了,胖和幸福二选一?
答案当然并非如此,也可以一起瘦并一起幸福,毕竟共同吃下的美食,也可以在共同的运动里消耗掉呀!
参考文献
[1]Rodgers,Anthony,AlistairWoodward,BoydSwinburn,andWilliamH.Dietz."PrevalencetrendstelluswhatdidnotprecipitatetheUSobesityepidemic."TheLancetPublicHealth3,no.4(2018):e162-e163.
[2]Wilson,SvenE."cobesity."Contexts16,no.1(2017):74-76.
[3]The,NatalieS.,andPennyGordon‐Larsen."Entryintoromanticpartnershipisassociatedwithobesity."Obesity17,no.7(2009):1441-1447.
[4]Blackwell,DebraL.,andDanielT.Lichter."Homogamyamongdating,cohabiting,andmarriedcouples."TheSociologicalQuarterly45,no.4(2004):719-737.
[5]Westman,M.(2006).Crossoverofstressandstraininthework-familycontext.InF.Jones,R.J.Burke,&M.Westman(Eds.),Work-lifebalance:Apsychologicalperspective(pp.163–184).PsychologyPress.
[6]DallmanMF,PecoraroN,AkanaSF,laFleurSE,GomezF,HoushyarH,etal.Chronicstressandobesity:Anewviewof“comfortfood”.ProceedingsoftheNationalAcademyofSciences.2003;100(20):11696–701.
[7]ZellnerDA,LoaizaS,GonzalezZ,PitaJ,MoralesJ,PecoraD,etal.Foodselectionchangesunderstress.Physiology&behavior.2006;87(4):789–93
[8]YauYH,PotenzaMN.(2013).Stressandeatingbehaviors.MinervaEndocrinol,38(3),255–267.
[9]Zajonc,R.B.,Adelmann,P.K.,Murphy,S.T.,&Niedenthal,P.M.(1987).Convergence inthephysicalappearanceofspouses.Motivationandemotion,11(4),335-346
作者丨李雷 中国科学院遗传学博士
审核丨游识猷 中国科普作家协会会员