近年来,山西农业大学动物科技学院,在国家兔产业技术体系等项目的支持下,致力于饲料资源开发、饲料添加剂研究和饲料配方研究,并取得了一定的成绩。研究成果“家兔饲料资源评价与健康高效养殖关键技术研究”获得了2021年的省科技进步二等奖,对于我国兔产业的健康、可持续发展起到了重要作用。
通过多年研究,团队首席专家任克良总结了我国兔业饲料存在的以下问题:
1.饲料资源得不到有效利用
我国幅员辽阔,各地饲料资源种类繁多,但目前家兔饲料的主要饲料种类相对较少,常用的玉米、豆粕、小麦麸皮等,粗纤维饲料也主要集中在花生秧、花生壳、玉米秸秆、豆秸、羊草等。
2.数量大但优质廉价的粗纤维饲料短缺
随着我国兔业生产向规模化、集约化、智能化方向发展,需要一次性大量使用的粗纤维饲料,如农副产品秸秆等,但这些饲料资源在采集和保存方面存在难度,容易发霉变质,从而影响饲料质量和家兔的健康。
3.饲料安全质量需要进一步加强
饲料霉变是家兔生产中的一大问题,可能引起母兔流产和毒素中毒。因此,需要在原料采集、运输、加工、保管等过程中需要做好饲料保护,避免被雨淋,保持库房干燥等工作,以保证饲料安全。
4.替抗饲料添加剂研究任重道远:
农业农村部第194号文件发布后,从2020年7月1日起,严禁在饲料中添加除中药之外的任何促生长的药物添加剂。因此,研究替代抗生素的饲料添加剂成为畜牧工作中的重要问题。目前虽然已经研制出了一些替抗饲料添加剂,如酸化剂和生态制剂等,但与抗生素相比仍存在一定的差距。因此,需要进行更深入的研究来提高替抗饲料添加剂的效果和可靠性。
科学性审核:任克良 国家兔产业技术体系岗位科学家 山西农大动物科学学院研究员
策划:宋雅娟 谢芸
文字编辑:武玥彤 侯思雨(实习)