神曲和红曲的制作方法和功效均不相同。神曲是用面粉、赤豆、杏仁、青蒿、苍耳、辣蓼发酵制成,有健胃和中、消食化积的作用。而红曲是由紫色红曲霉寄生在稻的种仁上发酵形成,是迄今为止惟一发现的含有天然他汀的药食同源之品。调脂中成药血脂康、脂必妥中均含有红曲。除了有与神曲相似的健脾消食功效外,红曲还可活血化瘀。因此,两者不可互相替代。
神曲和红曲的制作方法和功效均不相同。神曲是用面粉、赤豆、杏仁、青蒿、苍耳、辣蓼发酵制成,有健胃和中、消食化积的作用。而红曲是由紫色红曲霉寄生在稻的种仁上发酵形成,是迄今为止惟一发现的含有天然他汀的药食同源之品。调脂中成药血脂康、脂必妥中均含有红曲。除了有与神曲相似的健脾消食功效外,红曲还可活血化瘀。因此,两者不可互相替代。