小菌菇也有“科技芯”

为响应2023年全国科普日“提升全民科学素质 助力科技自立自强”的号召，昌黎县于9月22日-24日，在丰科食用菌科普基地开展“小菌菇也有科技芯”食用菌科普日活动。活动以视频展示、画廊讲解、触感体验等形式为公众呈现了一个科技的菌菇世界，吸引广大社会群众前来参观了解，旨在点燃公众对菌菇认识的热情，推进全民科学文化素质的提升。

图 1 观看食用菌展示视频

活动现场，工作人员向社会公众介绍了食用菌工厂化栽培的新模式，向公众展现了食用菌的种类、食药用价值、消费选择等方面的科学知识，让更多的公众认可其营养和药用价值，推动食用菌产业发展。

图 2 观赏食用菌画廊

引导公众观看菌菇的自动化传输、采收、包装流程，展示智能化的助推力；展品种类多样，拓宽公众对菌菇的品类、口感、最佳烹饪方式、贮存条件等的认知。

图 3 展示多样展品

为公众讲解菌菇培养基原材料，均来自于回收的农业废弃物，实现了纯无土栽培，提升公众的绿色、科技、环保理念，大力发展循环经济。

图 4 讲解培养基

带领公众亲身体验菌菇栽培房，感受菌菇生长环境，180天模拟生态环境自然生长，全自动控制温度、湿度、通风、光照等参数，让公众感受科技的强大助力。

图 5 体验菌菇栽培房

此次活动，共发放《鲜菇道宣传册》《鲜菇道厨房秘籍》等宣传资料及折页100余份，受益群众100余人，为参加活动的老百姓送去了实实在在的科普知识。

图 6 发放食用菌宣传册

“小菌菇也有科技芯”科普日活动的开展取得了良好的科普宣传效果，公众了解了食用菌的生长全过程，学习了食用菌的分类、营养、功效等科学知识，了解食用菌行业主要环节的新型现代化生产技术，深受大家的普遍欢迎。丰科食用菌基地将紧紧围绕功能定位，发掘新的科普教育资源、弘扬科学精神、传播科学思想，促进公民科学素质提升，在奋力谱写中国式现代化建设河北秦皇岛篇章中做出新的贡献。