那些有毒的蘑菇（上）

大家好，今天我们来聊聊“吃了有可能会让人躺板板”，也就是让人中毒的蘑菇家族。

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首先，第一位出场的嘉宾是“迷幻蘑菇”。赛洛西宾蕈类，即裸盖菇，俗称迷幻蘑菇。看起来很像一把大伞盖。这种蘑菇“菇如其名“，能让人产生幻觉，主要是因为它含有化学物质裸盖菇素，磷酰羟基二甲色胺和羟基二甲色胺。羟基二甲色胺是一种致幻物质，而裸盖菇素进入人体之后，也会被分解成羟基二甲色胺，变成致幻药物的主要活性成分。

那它是如何影响人体的呢？

人体内的神经递质血清素，能向脑细胞发送信号，调节情绪、记忆和睡眠等，而羟基二甲色胺的结构类似血清素，所以它一旦进入体内，能激活人体内的血清素受体，使人出现致幻症状、比如改变思维模式和情绪，视觉扭曲，甚至是出现兴奋感，听起来就像是食用了兴奋剂。

这种蘑菇最早在1950年代出现在美国，而后，在1970年代被禁止作为消遣性药物食用。不过，如果将这些蘑菇换个使用场景，他们也许能发挥正确的作用，就比如心理治疗。

近年来，在美国政府的许可下，研究人员正在探索使用小剂量的羟基二甲色胺去治疗应激障碍和慢性抑郁症等疾病。所以，只要用对了地方“迷幻蘑菇”也能给人类提供帮助。

好，我们继续看看另一种蘑菇，一种非常低调但具备超能力的蘑菇，叫毛球菌（Pilobolus fungus）。这种蘑菇只有几厘米长，看着像豆芽菜。主要生长在粪便上，着实低调。

但它也拥有着一个厉害的超能力，当它们进入繁殖期时，它会长出细而苍白的茎，就像豆芽菜杆，仔细看它的末端，有一个像豆芽的豆子头，这是含有孢子的鳞茎，称为孢子囊。

随着压力在鳞茎中积聚，孢子囊会破裂，使孢子四处飞溅。而这个爆炸的威力，能让孢子弹射到2米开外的草地上，被食草动物吃掉，再拉出来，OK，这就能进入生命的延续和循环了。

听起来只能弹射2米，但科学家们大概算了一下，这些孢子在孢子囊破裂时产生的加速度约为20000 g。而霰弹枪射出的子弹可能最大值约为15000 g。对于一种微小的真菌来说，这是一个很惊人的加速度了。说是超能力也不为过。

不过嘛，这两种蘑菇在国内并没有分布，所以很可惜，你不太容易亲眼看到它们神奇的表现。好啦，这次先分享2种蘑菇，下次我们接着说有趣的蘑菇世界。

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作者：科学边角料 科普团队

审核：杨来胜 兰州农科院 研究员