农历九月九日是传统节日重阳节。在古代的阴阳五行系统中,世间万物被分成阴阳两类,数字也不例外,具体来说就是单数为阳,偶数为阴。九月九日是两个阳数相重,故称重阳,也叫“重九”、“九月九”等。 重阳节在古代本来就有祈求健康长寿的用意,健康长寿是老人最为关切的问题,因此重阳节的旨趣逐渐向老人集中。到了现代,重阳节基本上成了围绕老年人而过的节日,所以人们也把重阳节称为老人节。
重阳习俗与养生
重阳节,民间有登高、插茱萸、赏菊、饮菊花酒及食重阳糕等习俗,这些习俗对于养生保健具有重大意义。
登高
登高是重阳节的第一件大事。古人登高是为了避难,源于汉朝桓景率家人躲避汝河中的瘟魔。因汝河在低处,躲避汝河中的瘟魔当然要到高处去了。后人模仿桓景登高避难,渐渐形成了重阳登高的民族习俗,取逢凶化吉之意。
登高,不仅是一项有益的体育锻炼,也是一种有情趣的秋游活动。它能增强心肺功能,促进血液循环,增进食欲,改善睡眠,安定情绪,并使小便酸度上升,进而加速新陈代谢。现代研究表明,新鲜空气可以清肺健脾,攀峰越岭能够舒筋骨,以防关节老化。此外,站在高处凝眸远眺,还可以推迟视力的退化。但需要注意的是,老年人要量力而行,以免过累损伤身体。
插茱萸
插茱萸也是重阳节的一个重要习俗,古人认为这样可以避难消灾,虽然有几分迷信色彩,但茱萸的滋补、防病祛病作用不容否认。按中国古人的习惯,在九月九日重阳节登高时,臂上要佩戴插着茱萸的布袋,称“茱萸囊”。
茱萸雅号**“辟邪翁”**,有吴茱萸、山茱萸和食茱萸之分,都是著名的中药,以吴茱萸功效最佳。茱萸的果实有温中、止痛、理气等功效,茱萸叶可治霍乱,根可杀虫,佩戴茱萸可防蚊虫叮咬。近年研究还发现,茱萸对虚寒性胃痛具有显著疗效,而且可以治疗高血压、癫痫病等。
赏菊与菊花酒
菊花雅号**“延寿客”**,因此重阳节时,人们喜欢佩戴菊花。
菊花是中国十大名花之一,在中国已有三千多年的栽培历史了。约在明末清初之际,中国菊花传入欧洲,走向世界。经过长期人工精选和培育,菊花已成为名贵的观赏花卉,品种多达千余种。
菊花开于深秋,不畏秋寒,争奇斗艳,有“晚艳”、“冷香”之称,被赋予了高傲、自强、吉祥、长寿的含义,每到重阳佳节,人们都爱赏菊。
黄山贡菊是从菊花群体中选育出的优良品种,原产于歙县金竹岭一带,历来被当做一味重要的中药材。
清光绪年间,北京流行红眼病,光绪皇帝降旨遍求名医良药,黄山知府献上大量黄山菊花干。北京人泡服菊花干后,红眼病立即痊愈了。从此,徽菊名气大振,被称为“贡菊”。
每逢重阳佳节,我国人民就有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒在古代被看做是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒。我国酿制菊花酒,早在汉魏时期即已盛行。
**常饮菊花酒可以活血行气、抗御衰老、延年益寿;如果再向酒中加地黄、当归、枸杞,对头晕目眩、疲劳多梦有很好的疗效。**因此,菊花酒古称“长寿酒”。
重阳佳节时,天气凉爽,菊花盛开,片片金黄。亲友们三五相邀,同饮菊花酒,共赏菊花,别有一番情趣,令人心旷神怡。
食重阳糕
重阳节也叫敬老节,民间要蒸重阳糕孝敬老人。
重阳糕,又叫“菊糕”、“花糕”,即古时的“蓬饵”,是九九重阳的节令美食。因“糕”与“高”谐音,故吃糕具有“步步高升”、“吉祥如意”之意。
重阳糕多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,现在仍在流行。制作时,以米粉、豆粉等为原料,发酵制作而成。制作时还要加糖,点缀枣、栗、杏仁等果馕。
重阳糕香甜可口,十分符合老人的口味。
在秋高气爽、五谷飘香的佳节,登高、插茱萸、赏菊、饮菊花酒、食重阳糕等习俗活动,对怡神养生大有裨益。
重阳敬老,行动起来吧!)
END