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什么是芽孢?

中国水产学会
原创
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芽孢是细菌在一定环境下在细胞内形成的圆形或椭圆形的休眠体,有较厚的芽孢壁,具有高度的抗逆性,在100℃处理数小时方可被灭活。

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芽孢是细菌在一定环境下在细胞内形成的圆形或椭圆形的休眠体,有较厚的芽孢壁,具有高度的抗逆性,在100℃处理数小时方可被灭活。
2023-10-25
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2023-10-25