版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

“吃出来的健康”系列|长期喝咖啡,身体会怎样?

人民网科普-食品安全
原创
人民网科普主营账号,权威食品安全科普平台。
收藏

咖啡是世界三大饮料之一,不少人的一天是从洗杯子接咖啡开始的。但随着现代社会对健康养生关注的不断升级,人们对咖啡的疑问也越来越多,经过长期发酵之后,网络上的答案更是五花八门,真假掺半。那么,长期喝咖啡,到底会对身体造成什么影响?我们又该如何规避这些风险?

长期喝咖啡可能导致缺钙吗?

可能。咖啡中含有咖啡因,咖啡因具有使交感兴奋或利尿的作用,能促进循环、利尿。利尿之后会有血钙随之排出体外导致血钙下降,从而使机体处于缺钙状态。长期喝咖啡的人群必要时可以适当补充钙剂来补充体内的钙含量。绝经后的妇女、老年男性喝咖啡需谨慎,这类人群更容易缺钙。

长期喝咖啡可能会导致心悸、心慌吗?

可能。摄入咖啡后,由于体内咖啡因浓度升高,会促使全身交感神经丛处于持续亢奋的状态,可能使心脏血管及其他全身血管组功能负担加重,继而引起心慌症状。有心慌症状者不建议再喝咖啡。轻微症状者可通过适当休息和多喝水来促进咖啡因代谢,从而缓解症状。严重症状者建议及时前往医院就诊,遵医嘱进行治疗。

长期喝咖啡可能会出现咖啡瘾吗?

可能。咖啡因确实具有成瘾性,对中枢神经系统来说,咖啡瘾是一种刺激物,长期大量饮用咖啡或含有咖啡因的饮料,可能会导致身心对咖啡因产生依赖性。当一个长期饮用咖啡的人突然尝试戒除咖啡因,可能会出现头痛、焦虑、易怒、恶心呕吐、全身无力等戒断症状。

如何规避喝咖啡带来的负面影响?

学会控制喝咖啡的时间和数量。咖啡因的半衰期是5-6小时,因此在晚上饮用咖啡可能会影响睡眠。为了避免这种情况,应在下午2-3点之前饮用咖啡,并限制每天的摄入量。一般来说,每天的咖啡因摄入量不应超过400毫克,相当于大约4杯咖啡。此外,患有高血压、心脏病、脑血管疾病、胃炎、胃溃疡、胆结石、骨质疏松症、缺铁性贫血等疾病的患者应尽量避免喝咖啡,否则可能会影响疾病恢复或者导致加重病情。

作者:洛阳师范学院 司李道盈 兰皓博

审核专家:河南科技大学食品与生物工程学院副教授 贺家亮

内容资源由项目单位提供

评论
追梦人C·hui
大学士级
咖啡虽好,但不是适合所有的人,注意啦!绝经后的妇女、老年男性喝咖啡需谨慎,这类人群更容易缺钙。
2023-11-07
科普6453245d8c610
庶吉士级
对于平常人,只要控制好喝咖啡的时间和数量,一般对身体不会造成危害。如果长期大量喝咖啡或喝浓咖啡,容易导致失眠、胃肠不适、心跳加快等。
2023-11-07
赵猫画虎
太傅级
学习了科普知识,结合自身实际情况,科学合理的食用咖啡
2023-11-07