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【智惠农民】本是豆田的害虫,却成了餐桌的美味,且价格不菲,它是什么?

光明三农
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视频简介: 豆丹又叫豆虫、豆青虫,是豆天蛾的幼虫,属鳞翅目、天蛾科、云纹天蛾亚科。主要分布于我国的黄淮流域、长江流域和华南地区。随着对豆丹营养价值的研究,尤其是豆丹具有降低胆固醇、防止高血压及动脉粥样硬化、治疗胃病等特殊功效,适合术后康复期病人、心脑血管患者、睡眠质量不佳、记忆力下降等群体食用。豆丹已经发展为一种重要的食用昆虫。

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