【智惠农民】有利有弊的反枝苋：要利用更要防控

随着经济发展，世界各国的贸易和交通往来日益频繁，生物入侵逐渐成为一个不可忽视的问题。当前，我国是受外来入侵物种困扰最严重的国家之一，无论北方或南方，都能见到这些“不速之客”的身影：福寿螺、红火蚁、水葫芦、食人鲳……有这样一种外来入侵植物，它长相平平无奇，却能对农作物与家畜产生不小的危害，它就是反枝苋。

反枝苋（图片来自网络）

反枝苋是什么？

反枝苋Redroot amaranth（学名Amaranthus retroflexus L.），别称野苋菜，分类苋科，原产美洲。19世纪中叶，我国的河北和山东地区出现了它的身影。

反枝苋的入侵途径主要为人工引种或农产品运输传播扩散，现主要分布于安徽、北京、甘肃、广东、广西、贵州等多个省份地区。

反枝苋是伴人植物，只要有人的地方就有它。它的传播方式多样，可随有机肥、种子、水流、风力，甚至鸟类活动进行传播。

反枝苋有何危害？

反枝苋主要危害棉花、豆类、瓜类、薯类、蔬菜等多种旱作物，常常污染作物种子，如果不加以有效防控，玉米、大豆、春小麦、油菜和蔬菜等农作物产量将明显受损。

反枝苋的侵害可导致甜菜减产49%、大豆减产22%。同时，反枝苋还是桃蚜、小地老虎、美国盲草牧蝽、欧洲玉米螟、黄瓜花叶病毒等重要病虫害的田间寄主，影响栽培作物的生长。

此外，反枝苋可富集硝酸盐：随着反枝苋的生长，硝酸盐的吸收率不断增加，在开花前达到最大值，叶片中硝酸盐含量可达30%，家畜过量食用后会引起中毒。

目前，反枝苋已被列入《中国外来入侵物种名单（第三批）》

反枝苋并非毫无益处

虽然是外来入侵物种，但反枝苋也并非一无是处。反枝苋全草有较高的药用价值，具有清热解毒和利尿的功效，多用于治疗痢疾、腹泻、疔疮肿毒等症，可内用煎服，亦可外用揭敷。

反枝苋也有食用价值，其嫩茎叶是野菜，可炒食、做馅、凉拌或做汤。

此外，反枝苋生长发育快，质地柔软，条件适宜时可作为牧草。

反枝苋（图片来自网络）

如何防控反枝苋？

虽然反枝苋具有一些药用和饲料价值，但它是具有极大破坏性的外来入侵杂草，应采取合适的方式进行防控。

目前主要有两种防治方法：

1、物理防治：加大检疫力度，将反枝苋于结果前拔除。加大人工拔除力度，可大大减少反枝苋种子的产生，降低来年的发生数量。对反枝苋大量出现的农田要重点防除。

2、化学防除：化学除草剂防除效果良好，如阿特拉津、乙草胺、烟嘧磺隆等作用于玉米地化学防除；乙羧氟草醚、氟磺胺草醚用于大豆田除草；敌草隆、恶草灵用于棉花地除草。

科学性把关：徐乐天（湖北大学教授，博士生导师）

编辑：谢芸

文案：袁嘉文（实习）