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中国酷发明:中国古代88项伟大发明——含酒精饮品的酿造

大话科普
原创
科普小画,用漫画的形式八卦你耳熟能详,但未必清楚的科普知识。
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视频简介: 酿酒在中国有着相当悠久的历史,距今9000—7500年前的河南贾湖先民就已经掌握了含酒精饮品的酿造技术,东汉时期,酿酒已经很普遍了。利用发酵作用酿造的含酒精饮品在古代文化中具有重要的社会、宗教和医学意义,促进了农业和食物加工技术的发展。