油茶专业委员会为中学生开展科普活动

为普及科学知识，促进中学生对油茶及其科技创新的了解，11月3日，油茶专业委员会组织在海南大学油茶基地为儋州市两院中学师生开办科普活动。油茶专业委员会主任赖杭桂教授等为参加活动的师生讲解海南油茶的相关知识，两院中学师生兴致浓厚，收获颇丰。

油茶专业委员会主任赖杭桂教授给前来的师生介绍“三圃一园”的作用，讲解油茶的生物学习性与用途。油茶是我国特有的油料树种，是世界四大木本油料植物，在我国已有2300多年的栽培历史。赖杭桂教授向学生们介绍了茶油的品质特点，让学生们了解到茶油是健康的食用油，营养价值极高，具有预防高血压、高血脂和软化血管等保健作用。此外，学生们还知道了油茶浑身是宝，种子榨油后的渣滓（即茶枯）可深加工成精油、皂素、茶粕等产品，还可用来制造有机肥料、生物农药和机床抛光粉，制造洗发香波等。茶皂素可制成绿色环保的清洁剂、消毒剂和杀虫剂。茶壳可提炼茶碱、栲胶，或制成优质栽培基质。

油茶专业委员会委员王键教授和刘进平教授为师生讲解了油茶的育苗方式。他们让学生们了解到油茶目前生产上主要有有性繁殖（种子播种或实生苗繁殖法）和无性繁殖（嫁接法、扦插法、切根埋植法、组织培养法等），不同繁育方式具有各自的优缺点，而芽苗砧嫁接法是目前确保油茶高产稳产的最优方法。

本次科普活动一共接待了约50名师生，通过讲解和实践拓宽了学生的视野，使中学生了解到我国热带农业发展取得的先进成果，在他们心中埋下了爱农业、爱科技的种子。

图1 油茶专业委员会主任赖杭桂教授给两院中学师生讲解

图2 油茶专业委员会委员王键教授给两院中学师生讲解

图3 油茶专业委员会委员刘进平教授给两院中学师生讲解