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餐饮连锁企业的智能运营

上传时间：2023-11-22 16:44

CCF计算机科普

餐饮行业智能化运营

由中国计算机学会主办，提供优质的计算机科普内容。

视频简介：餐饮是一个劳动力密集的行业，中国的餐饮呈现非常明显的金字塔分布，单店和小连锁作为塔基商户，很大比例在生死线上下挣扎，中腰部的加盟连锁也从传统的商贸型像类似直营强管控加盟转型，逐步通过数字化技术武装企业的运营体系，突破规模化复制的瓶颈

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