日本“印不起钱”了？原来是它涨价了……

日本要“印不起钱”了？

明年，日本将要发行新版的1万日元、5千日元和1千日元的纸币。而最近有日本的新闻称，新版纸币的制造成本飙升了13%[1]，引得日本公众有一些不满。

日本钞票之所以成本上升，是因为日本国立印刷局采用了自古相传的“和纸”来制作纸币。要制作和纸，有一种特殊的原材料必不可少，那就是结香（Edgeworthia chrysantha）的树皮。而在互联网上，结香还有一个网名——再问自杀。

结香是春季最常见的花卉之一 丨 Σ64 / wikimedia

由于日本国内结香产量不高，造币所需的结香树皮大量依赖于从尼泊尔、中国等国家进口，进口比例高达90% [1]。因此，结香树皮价格波动是日元制造成本上涨的重要原因之一。

纸上绘春光

结香的一个作用就是用来造纸。结香树皮柔韧而有小毒，造出的纸不容易受虫蛀。在云南，当地人会用同科的滇结香（Edgeworthia gardneri）、狼毒（Stellera chamaejasme）以及荛[ráo]花属 （Wikstroemia）植物造纸。以这种方法制作的纸可保存数百年，较为珍贵。

荛花属的南岭荛花 W. indica，也叫了哥王，花黄绿色。丨阿橋 HQ / flickr

结香造纸更多见于日本。传统的日本手工纸被称为“和紙”（わし），原材料一般是荛花属植物与构树，十六世纪后逐渐以结香为主要材料。这些纸坚韧耐用，除了用于贵族书写绘画，还用于制作衣物和工艺品，如法衣、纸伞、折扇等，所以日本一度禁止私人砍伐结香。

不同种类的“和紙”丨Tomomarusan / wikimedia

因为在日本种植荛花属植物比较困难，明治十二年，结香开始作为主要材料之一，被用于制造纸币，而且至今仍在使用。造纸用结香的种植，主要集中在日本的兵库、德岛、冈山等几个县（日本省级行政单位）和京都府。不过，由于近年来老农们年事渐高，缺少接班人，结香产量不高，日本已经开始依赖进口了。

日本国内最近几个年份的结香产出情况丨日本农林水产省

另外，结香的枝条常分三杈，日本有个姓氏“三枝”（さえぐさ），就是从结香的日本名“三椏”（みつまた）演变来的。

“三椏”常分三杈丨peganum / flickr

它是早春的暖阳

在我国长江以南地区，结香是最早开花的落叶灌木之一，也是种植广泛而人不甚知名的植物之一。在冬春之际，它的树梢会长出毛茸茸的头状花序，花序下垂，颜色灰黄，远看像一个个小蜂窝。

早春时节，天气凛冽，许多植物尚未吐艳。此时，结香花序上的小花由外向内依次绽放，在枝梢形成一个个黄白相间的花球，好像冬日里的暖阳。鲜艳的鹅黄色花冠在一片枯黄中尤为显眼，散发出浓郁的香味，引人驻足。

结香的花序丨清水五月 / wikimedia

结香的花球由30～50朵小花组成，花萼四裂，萼筒很长，雄蕊分两列，四高四低。只有具有长喙的早春昆虫才可以接触到较深处的雄蕊，并为之传粉。

结香花序上，毛茸茸的小花由外向内依次绽放丨gailhampshire / flickr

等到三月暖风始起，各种春季花卉开始绽放之时，结香的花便会悄悄凋谢，绿叶方始萌发。结香的叶子又大又厚，类似杨梅叶或枇杷叶。春夏众树皆枝繁叶茂，一片浓绿，而结香又常种植于背阴之处，因此不太引人注意。

到了秋季，结香的叶子凋落，唯剩红棕色的枝干，更是泯然众树。它的枝干常分三杈，树皮上缀满皮孔和叶柄留下的疤，可以与其他灌木稍作区别。

结香的叶与枝干丨Derek Ramsey & Flobbadob / wikimedia

结香的种加词 chrysantha 来自希腊语 chrysos 和 anthos，意为“金色的花”；属名 Edgeworthia 是为了纪念十九世纪的爱尔兰植物学家迈克尔·埃奇沃斯（Michael Edgeworth）和他的姐姐——儿童文学家玛丽亚·埃奇沃斯（Maria Edgeworth），前者曾在东印度公司工作，其家族姓氏也被用来命名其他一些亚洲植物，比如普通铁线蕨（Adiantum edgeworthii）、两型豆（Amphicarpaea edgeworthii）等。

开红花的结香丨Σ64 / wikimedia

花结难解心结

结香枝干柔韧，可以打结且不会断裂。许多人慕名前去打结，甚至形成了一种习俗，因此景区常可见到被打结打到屈曲盘旋、无比畸形的虬枝结香，对观赏效果造成很大影响。

网传把结香的花放在枕头下，便不会做噩梦，而在结香枝条上打结，可使美梦成真，因此又名“梦花”。这也是许多人去打结的动力之一。

被强扭的结香枝条丨jieyu16 / 图虫创意

“梦花”之名可能来自与结香同科的瑞香。根据五代末《清异录》记载，一位比丘在庐山的一块石头上睡觉，梦中闻花香浓烈，醒来之后发现了一种奇香之花，称之为“睡香”；后人认为此为花中祥瑞者，称之为瑞香。瑞香科有许多开黄花的植物，类似结香，“梦花”的传说或许就是这么来的。

瑞香是除结香之外最常见的瑞香科植物，园艺品种“金边瑞香”是常见的年宵花，开花时室内芳香，很受欢迎。

金边瑞香 Daphne odora 'Aureomarginata'丨Leonora (Ellie) Enking / flickr

另一种传说多见于景区宣传，称结香枝条弯曲象征缠绵，在树上打结寓意爱情甜蜜幸福，取“心有千千结”之意。然而，“心有千千结”来自宋代张先的词《千秋岁》，“心似双丝网，中有千千结”，是网结，而不是花结。

当然在古代诗词中，花结也是有的，但不是结香，而是丁香。“丁香结”一词常出现于唐后的诗词中，如唐代尹鹗《何满子》有“欲表伤离情味，丁香结在心头”；宋代韦骧的《洛阳春·丁香花》也有“无端又欲恨春风，恨不解、千千结”。

这里的丁香结不是指在丁香枝条上打结，而是指丁香的花苞前端四裂，形状类似绳结。

实际上在古代诗词中，无论是哪种结，一般都用以形容心中苦愁、怨怼、不爽快，与爱情甜蜜并不相干。

紫丁香 Syringa oblata丨wikimedia

瑞香科还有一种常见植物叫作芫花（Daphne genkwa），于春季开紫色花，先花后叶，花形与紫丁香极为相似。这样，也可以强行把结香之结与丁香之结扯上关系吧。

芫花的芫在这里读作 yuán，另一个读音 yán 用在芫荽[suī]，也就是香菜丨Jeffdelonge / wikimedia

结香寓意美满是人们的强行附会，再怎么给结香打结，也不能解开人的心结。且希望结香之香，能解开心中之结吧。

参考资料

[1] 新紙幣、製造費13%高 原料のミツマタ輸入依存 - 日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGKKZO75979150Y3A101C2QM8000/

作者：霜天蛾

编辑：七月

题图来源：wikimedia