减肥人群运动后应注意进食或补充哪些营养素

柏拉图曾说：“人的愿望不外有三：身体的健康、通过诚实劳动获得的富裕和看上去优雅美丽。”

正像如今现代社会，人们越来越注重自己的身材，减肥成为日常生活的一部分。但许多人在健身房努力运动后，十分苦恼纠结，是该饿着肚子入睡还是补充点能量，如果进食又该如何选择？

合理的营养摄入有助于提高人体健身的效果和运动能力，并促进运动后体力的迅速恢复。但不合理的饮食却可能导致人们越运动越胖。今天我们就来聊一聊减肥人士运动后该如何饮食。

运动过程会使体内的水分大量消耗，随着汗的排出，一些无机盐也会一起流失，所以运动后，首先需要通过饮用淡盐水、运动饮料等含矿物质丰富的饮品进行补充。

要注意的是，饮品一定要处于常温，然后少量多次地慢慢饮用，饮用冰水或一次性喝掉大半瓶，都会给心脏带来巨大负担，可能出现心力衰竭、胸闷、腹胀等情况。

后续是否进食，其实很大程度取决于大家的运动强度和身体状况。

若只是散步瑜伽等低强度运动，且时间在30分钟以内，身体如果没有低血糖或明显饥饿感，就无需额外补充，等待下一顿正餐搭配均衡吃饱即可。

如果你的运动是半小时以上的动感单车、游泳、足球等高强度运动，且补充水分后仍十分饥饿，但离正餐还有一段时间，则可以在运动后小小加餐一顿。比如一片全麦面包加一杯酸奶、一个鸡蛋加一个水果等。但运动会导致心率加快，呼吸不稳，应适当的休息，待各项机能恢复稳定后,再进行补充。

其实，补充这些食物主要是为了获得以下的营养素：

第一，蛋白质。运动后足够的蛋白质摄取，有助于提高肌纤维含量,增加和维持肌肉质量，达到减肥效果。所以运动后，可以进食一两个煮鸡蛋、或者一小碗低脂肉类，比如煎巴沙鱼、牛排等。最近市面上出现的即食鸡胸肉也是不错的选择。牛奶和豆浆在补充水分和矿物质的基础上也有蛋白质的增益。

第二，碳水化合物。运动过程会大量消耗糖类，从而使血糖降低，而碳水化合物的补充可以恢复糖原储备，但是也不要过量摄入，事倍功半。碳水的补充以粗粮全谷物为宜，比如一小片全麦面包，一袋燕麦片等。

第三，维生素。作为多种酶的辅酶或辅基，维生素可以抗氧化、提高机体免疫力、降低肌肉酸痛，有利于运动后疲劳的恢复。维生素呢，可以通过新鲜蔬果来补充，如一两个应季的水果或者一大把深绿色蔬菜等。

最后，大家也不要担心这些摄入的食物被当做脂肪储存，它们只是用来修补损耗的一些组织和补充糖原储备，只要一天的能量消耗大于摄入，一定能够达到减肥效果，慢慢瘦下来。